AP3 - ARQUITETURA ORGANIZACIONAL (2)

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UNIVERSIDADE UNIGRANRIO
VICTOR VINÍCIUS DE AZEVEDO TORRES
2036023
ESTUDO DE CASO: ADMINISTRANDO O AMBIENTE NO McDONALD’S
SÃO GONÇALO - RJ
2019
1
Como retratado no texto, entre o fim da década de 80 e o início da década de 90, o mercado de um modo geral começou a mudar, o costume das pessoas também, a globalização contribuiu bastante com essas mudanças, a população começou a se preocupar mais com sustentabilidade, como ter uma vida mais saudável mudando os seus hábitos alimentares e isso passou a impactar no modo de negócio praticado pelo McDonald’s, todas essas mudanças fizeram a organização repensar toda a sua estrutura organização para que os seus novos objetivos se alinhassem entre si e se adaptarem a essa nova postura do mercado, passaram a utilizar mais materiais recicláveis, a investir em uma alimentação saudável, utilizando menos gordura, mudar os tipos de embalagem dos produtos entre outras mudanças. E o McDonald’s vem fazendo isso até os dias atuais, um bom exemplo foi quando a prefeitura do Rio de Janeiro criou uma lei que proibia canudos de plásticos nos restaurantes e lanchonetes, o McDonald’s foi uma das primeiras empresas de fast food a colocarem em prática essa nova lei, outro exemplo foi a criação de um opção de lanche vegetariano, já que essa cultura vem crescendo bastante e as outras empresas tem visto como muito lucrativa, sem falar nas opções de hambúrguer feitos de frango e peixe, outra mudança significativa foi em relação ao McLanche Feliz, que antigamente era básico, com batata, cheeseburger e refrigerante, hoje em dia é uma opção muito mais saudável para uma criança, sendo o refrigerante substituído por suco, tendo uma opção de fruta, um iogurte, isso além de proporcionar um lanche mais saudável, ainda agrada aos pais que desejam cuidar da saúde de seus filhos. Sendo assim, a empresa necessita ter essa flexibilidade de sempre repensar os seus valores, estratégias e objetivos para que possam se adaptar às mudanças que nunca vão parar, pois o mercado e o modo de agir e os costumes da população estão em constante mudança.