AVALIANDO APRENDIZADO 2 NUTRIÇÃO APLICADA EM ENFERMAGEM

Prévia do material em texto

Disc.: NUTRIÇÃO APLICADA À ENFERMAGEM   
	Aluno(a): BRENNA KESYA DA SILVA
	
	Acertos: 8,0 de 10,0
	23/04/2020
	
	
	1a Questão (Ref.:201704144296)
	Acerto: 0,0  / 1,0
	As mudanças nos hábitos alimentares e no estilo de vida e o envelhecimento da população têm contribuído para o crescente aumento na incidência das doenças crônicas não transmissíveis no Brasil e no mundo. Assinale qual é a única CORRETA com relação a dieta nas doenças:
		
	 
	As principais causas da pandemia de obesidade estão relacionadas ao estilo de vida inadequado, como hábitos alimentares incorretos e sedentarismo.
	
	A recomendação de consumo de sal é de 12g/dia, sendo que os brasileiros normalmente não ultrapassam esses valores, fato evidenciado pelo baixo número de hipertensos.
	
	No tratamento dietoterápico da hipercolesterolemia, recomenda-se preferencialmente o consumo de gordura saturada e trans em vez de gordura insaturada.
	
	No paciente com diabetes melllitus é recomendado evitar o consumo de carboidratos simples, mas a quantidade de carboidratos complexos é liberada.
	 
	A síndrome metabólica é uma complicação da artrite reumatóide.
	Respondido em 23/04/2020 16:20:24
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201704271531)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	As transformações observadas na sociedade contemporânea acabaram "distorcendo" muitas concepções de alimentação saudável. O comportamento alimentar humano está inserido nessas transformações. Além disso, vale a pena destacar que os alimentos e os sentidos do paladar e do olfato desencadeados por eles nos fazem voltar no tempo e recordar diversas situações e sensações, principalmente da infância. Nesse contexto está inserida a obra intitulada À la recherche du temps perdu (Em busca do tempo perdido) do famoso escritor francês Marcel Proust que faz uma viagem de volta ao passado com suas recordações da infância desencadeadas pelo gosto das madeleines acompanhadas com chá. Sobre o comportamento alimentar assinale a alternativa INCORRETA:
		
	
	A discussão sobre a construção de concepções de alimentação saudável no cenário das transformações na sociedade contemporânea ocorrem em um ritmo acelerado global.
	 
	A difusão de concepções de alimentação saudável através de publicidade e propaganda não influenciam a construção dos hábitos alimentares e o comportamento alimentar na sociedade contemporânea.
	
	O comportamento alimentar humano não corresponde somente a seus hábitos alimentares, mas a todas as práticas que envolvem a alimentação como, escolha dos alimentos, conservação, preparo, crenças e tabus alimentares.
	
	A escolaridade limita ou não o conhecimento sobre os alimentos e seu preparo, ou seja, é o senso comum sobrepondo o conhecimento científico e a situação socioeconômica tornando-se um limitante para a aquisição dos alimentos.
	
	A produção de concepções de alimentação saudável se constitui como uma motivação para o consumo alimentar e para a formulação de políticas públicas de saúde que vidam a promoção da alimentação saudável e segurança alimentar.
	Respondido em 23/04/2020 16:21:18
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201704143524)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Dentre os macronutrientes energéticos os carboidratos se destacam por serem mais facilmente digeridos e absorvidos. Devido a isso, atletas como maratonistas devem consumir dietas hiperglicídicas para aumentar as reservas de:
		
	
	Cálcio ósseo.
	
	Proteína visceral.
	 
	Glicogênio muscular.
	
	Proteína muscular.
	
	Ferro sérico.
	Respondido em 23/04/2020 16:10:22
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201704143550)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Os micronutrientes desempenham papéis fundamentais na homeostase corpórea. Assinale a alternativa que apresenta um nutriente que é essencial para mulheres em idade fértil que planejam engravidar pois evita defeitos no tubo neural do feto além de prevenir a anemia:
		
	 
	Ácido Fólico.
	
	Colecalciferol (pró-vitamina D).
	
	Selênio.
	
	Ácido Ascórbico.
	
	Zinco.
	Respondido em 23/04/2020 16:10:30
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201704272878)
	Acerto: 0,0  / 1,0
	No Guia Alimentar da Pirâmide, os alimentos estão agrupados primariamente de acordo com os nutrientes que eles fornecem, e não apenas pela quantidade de calorias. Assinale a opção que contém os principais nutrientes encontrados no grupo dos Óleos vegetais:
		
	 
	Vitamina E, ácidos graxos essenciais.
	
	Vitamina A, ácido ascórbico, potássio, fibras.
	
	Carboidratos complexos, Vitaminas do complexo B, fibras.
	
	Cálcio, proteínas de alto valor biológico, vitaminas A e D.
	 
	Proteínas de baixo valor biológico, vitamina E, ácidos graxos essenciais.
	Respondido em 23/04/2020 16:11:08
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	
	6a Questão (Ref.:201704143601)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	O grupo de alimentos integrais (cereais, massas e pães) estão na base da pirâmide alimentar e são fontes principalmente dos seguintes nutrientes:
		
	
	Lipídios, ferro e zinco.
	 
	Carboidratos, fibras e vitaminas do complexo B.
	
	Ácidos graxos saturados e colesterol.
	
	Vitamina C e proteína de alto valor biológico.
	
	Vitamina E e ácidos graxos essenciais.
	Respondido em 23/04/2020 16:11:39
	
	
	
	7a Questão (Ref.:201704149884)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	O primeiro indicativo de diabetes mellitos é a alteração dos níveis de glicemia de jejum. Qual a alternativa abaixo indica os níveis glicêmicos de normalidade?
		
	
	entre 80 e 90 mg/dL.
	
	entre 70 e 110 mg/dL.
	 
	entre 70 e 99 mg/dL.
	
	maior que 70 mg/dL.
	
	maior que 126 mg/dL.
	Respondido em 23/04/2020 16:11:52
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	
	8a Questão (Ref.:201704143621)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	O índice de massa corporal (IMC) é uma medida muito utilizada no diagnóstico nutricional, estando associado ao risco de desenvolvimento de algumas doenças. Um paciente com IMC menor que 18,5 Kg/m2 pode ter maior risco de desenvolver:
		
	
	obesidade.
	
	dislipidemias.
	
	diabetes.
	 
	infecções.
	
	doenças cardiovasculares.
	Respondido em 23/04/2020 16:13:09
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	
	9a Questão (Ref.:201704143717)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Vários cuidados são necessários quando o paciente necessita de terapia nutricional enteral, a fim de evitar complicações que podem comprometer o estado clínico e nutricional do paciente. Com relação aos cuidados que o enfermeiro deve ter com um paciente neste tipo de terapia, todas as afirmativas estão corretas, EXCETO:
		
	
	Monitorar o balanço hídrico do paciente para avaliação da hidratação.
	 
	Não é necessário administrar água após cada etapa de dieta.
	
	Testar o posicionamento da sonda antes da administração da dieta.
	
	Verificar sinais de edema e desidratação.
	
	Monitorar presença de complicações gastrointestinais, tais como vômitos e diarreia.
	Respondido em 23/04/2020 16:13:29
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	
	10a Questão (Ref.:201704197495)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Um paciente em terapia nutricional parenteral total (NPT) está internado na unidade de Clínica Médica, onde você é o profissional de Enfermagem responsável. Marque a afirmativa que está CORRETA em relação ao tipo de nutrição parenteral:
		
	
	Uma das complicações da NPT é a broncoaspiração.
	
	Na NPT a inserção do cateter pode ser feito pelo enfermeiro.
	
	A NPT é indicada para pacientes que necessitam de nutrição parenteral por curto período.
	
	Na NPT os nutrientes são infundidos por veia de pequeno calibre, não atendendo as necessidades nutricionais.
	 
	Na NPT a dieta é infundida por uma veia de maior diâmetro, geralmente a subclávia ou jugular interna, sendo indicada para pacientes com necessidade de nutrição parenteral por longo período de tempo.
	Respondido em 23/04/2020 16:27:54
Disc.:
 
NUTRIÇÃO APLICADA À ENFERMAGEM
 
 
 
 
Aluno(a):
 
BRENNA KESYA DA SILVA
 
 
Acertos:
 
8,0
 
de 10,0
 
23/04/2020
 
 
 
 
 
1
a
 
Questão
 
(Ref.:201704144296)
 
Acerto:
 
0,0
 
/
 
1,0
 
As mudanças nos hábitosalimentares e no estilo de vida e o envelhecimento da população têm 
contribuído para o crescente aumento na incidência das doenças crônicas não transmissíveis no 
Brasil e no mundo. Assinale qual é a única CORRETA com relação a dieta
 
nas doenças:
 
 
 
 
 
As principais causas da pandemia de obesidade estão relacionadas ao estilo de vida 
inadequado, como hábitos alim
entares incorretos e sedentarismo.
 
 
A recomendação de consumo de sal é de 12g/dia, sendo que os brasileiros 
normalmente não ultrapassam esses valores, fato evidenciado pelo baixo númer
o de 
hipertensos.
 
 
No tratamento dietoterápico da hipercolesterolemia, recomenda
-
se preferencialmente o 
consumo de gordura saturada e trans em vez de gordura insaturada.
 
 
No paciente com diabetes melllitus é recomendado evitar o consumo de carboidratos 
simples, mas a quantidade de carboidratos complexos é liberada.
 
 
 
A síndrome metabólica é uma complicação da artrite reumatóide.
 
Respondido em 23/04/2020 16:20:24
 
 
 
 
 
2
a
 
Questão
 
(Ref.:201704271531)
 
Acerto:
 
1,0
 
/
 
1,0
 
As transformações observadas na sociedade contemporânea acabaram "distorcendo" muitas 
concepções de alimentação saudável. O comportamento alimentar humano está inserido nessas 
transformações. Além disso, vale a pena destacar que os alimentos e os sentidos 
do paladar e 
do olfato desencadeados por eles nos fazem voltar no tempo e recordar diversas situações e 
sensações, principalmente da infância. Nesse contexto está inserida a obra intitulada À la 
recherche du temps perdu (Em busca do tempo perdido) do famos
o escritor francês Marcel 
Proust que faz uma viagem de volta ao passado com suas recordações da infância 
desencadeadas pelo gosto das madeleines acompanhadas com chá. Sobre o comportamento 
alimentar assinale a alternativa INCORRETA:
 
 
 
 
A discussão sobre a construção de concepções de alimentação saudável no cenário das 
transformações na sociedade contemporânea ocorrem em um ritmo ac
elerado global.
 
 
 
A difusão de concepções de alimentação saudável através de publicidade e propaganda 
não influenciam a construção dos hábitos alimentares e o comportamento alimentar na 
sociedade contemporânea.
 
 
O comportamento alimentar humano não corresponde somente a seus hábitos 
alimentares, mas a todas as práticas que envolvem a alimentação como, escolha dos 
alimentos, conservação, preparo, crenças e tabus alimentares.
 
 
A escolaridade limita ou não o conhecimento sobre os alimentos e seu preparo, ou seja, 
é o senso comum sobrepondo o conhecimento científico e a situação socioeconômica 
to
rnando
-
se um limitante para a aquisição dos alimentos.
 
 
A produção de concepções de alimentação saudável se constitui como uma motivação 
para o consumo alimentar e para a formulação de políticas públicas de saúde que vidam 
a promoção da alimentação saudável e segurança alimentar.
 
Disc.: NUTRIÇÃO APLICADA À ENFERMAGEM 
Aluno(a): BRENNA KESYA DA SILVA 
Acertos: 8,0 de 10,0 23/04/2020 
 
 
 
 
1
a
 Questão (Ref.:201704144296) Acerto: 0,0 / 1,0 
As mudanças nos hábitos alimentares e no estilo de vida e o envelhecimento da população têm 
contribuído para o crescente aumento na incidência das doenças crônicas não transmissíveis no 
Brasil e no mundo. Assinale qual é a única CORRETA com relação a dieta nas doenças: 
 
 
 
As principais causas da pandemia de obesidade estão relacionadas ao estilo de vida 
inadequado, como hábitos alimentares incorretos e sedentarismo. 
 
A recomendação de consumo de sal é de 12g/dia, sendo que os brasileiros 
normalmente não ultrapassam esses valores, fato evidenciado pelo baixo número de 
hipertensos. 
 
No tratamento dietoterápico da hipercolesterolemia, recomenda-se preferencialmente o 
consumo de gordura saturada e trans em vez de gordura insaturada. 
 
No paciente com diabetes melllitus é recomendado evitar o consumo de carboidratos 
simples, mas a quantidade de carboidratos complexos é liberada. 
 
A síndrome metabólica é uma complicação da artrite reumatóide. 
Respondido em 23/04/2020 16:20:24 
 
 
 
 
2
a
 Questão (Ref.:201704271531) Acerto: 1,0 / 1,0 
As transformações observadas na sociedade contemporânea acabaram "distorcendo" muitas 
concepções de alimentação saudável. O comportamento alimentar humano está inserido nessas 
transformações. Além disso, vale a pena destacar que os alimentos e os sentidos do paladar e 
do olfato desencadeados por eles nos fazem voltar no tempo e recordar diversas situações e 
sensações, principalmente da infância. Nesse contexto está inserida a obra intitulada À la 
recherche du temps perdu (Em busca do tempo perdido) do famoso escritor francês Marcel 
Proust que faz uma viagem de volta ao passado com suas recordações da infância 
desencadeadas pelo gosto das madeleines acompanhadas com chá. Sobre o comportamento 
alimentar assinale a alternativa INCORRETA: 
 
 
 
A discussão sobre a construção de concepções de alimentação saudável no cenário das 
transformações na sociedade contemporânea ocorrem em um ritmo acelerado global. 
 
A difusão de concepções de alimentação saudável através de publicidade e propaganda 
não influenciam a construção dos hábitos alimentares e o comportamento alimentar na 
sociedade contemporânea. 
 
O comportamento alimentar humano não corresponde somente a seus hábitos 
alimentares, mas a todas as práticas que envolvem a alimentação como, escolha dos 
alimentos, conservação, preparo, crenças e tabus alimentares. 
 
A escolaridade limita ou não o conhecimento sobre os alimentos e seu preparo, ou seja, 
é o senso comum sobrepondo o conhecimento científico e a situação socioeconômica 
tornando-se um limitante para a aquisição dos alimentos. 
 
A produção de concepções de alimentação saudável se constitui como uma motivação 
para o consumo alimentar e para a formulação de políticas públicas de saúde que vidam 
a promoção da alimentação saudável e segurança alimentar.