Bioquimica Av Parcial

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1a Questão (Ref.:202006936903)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Os valores pH= 2; pH= 7 e pH= 9 são, respectivamente, de soluções:
		
	
	Básicas, ácidas e ácidas.
	
	Básicas, neutras e ácidas.
	
	Básicas, neutras e neutras.
	 
	Ácidas, neutras e básicas.
	
	Básicas, ácidas e neutras.
	Respondido em 10/04/2020 17:22:39
	
	
	
	2a Questão (Ref.:202006936918)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Entre os compostos a seguir, o que por hidrólise produz aminoácido é:
		
	
	Lipídio
	
	Gordura animal
 
	 
	Proteína
	
	Gordura vegetal
 
	
	Hidrato de carbono
	Respondido em 10/04/2020 17:25:22
	
	
	
	3a Questão (Ref.:202006743987)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	As proteínas podem ser classificadas quanto à sua ¿conformação¿, podendo ser do tipo globular que, em geral, apresentam grupos hidrofóbicos abrigados no interior da molécula. De acordo com o contexto e com esse tipo de proteína, analise.
I. Hemoglobina.     II. Enzimas.     III. Queratina.     IV. Colágeno.
Enquadra(m)-se nesse tipo de proteína a(s) alternativa(s)
		
	 
	I e II
	
	III e IV
	
	Somente a II
	
	I, II, III e IV
	
	I e III
	Respondido em 10/04/2020 17:27:28
	
	
	
	4a Questão (Ref.:202006744764)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	A pepsina é uma enzima digestiva produzida no estômago (pH 2,0). Sua função é digerir proteínas em peptídeos mais simples.  Durante o processo digestivo, a pepsina é conduzida juntamente com o bolo alimentar (quimo) até o duodeno (pH=6,0).  Assinale a alternativa verdadeira:
		
	
	Esta enzima mantém sua atividade catalítica de forma igual tanto no estômago quanto no intestino.
	 
	A estrutura primária não sofre interferência do pH.
	
	A concentração do substrato interfere na velocidade da reação enzimática. Quanto menor a concentração do substrato maior a velocidade reação.
	
	A ligação do substrato ocorre no sítio catalítico da enzima e se faz por ligações sempre fortes.
	
	Esta mudança de pH não interfere na estrutura terciária da enzima.
	Respondido em 10/04/2020 17:29:41
	
	
	
	5a Questão (Ref.:202006937060)
	Acerto: 0,0  / 1,0
	A expressão metabolismo basal designa o mínimo de energia necessária para regular a fisiologia normal de um organismo.Algumas reações fragmentam moléculas orgânicas complexas e ricas em energia, originando moléculas mais simples e pobres em energia como dióxido de carbono, água e amônia. O conjunto dessas reações caracteriza:
 
		
	
	O anabolismo como o processo básico
 
	
	O catabolismo como síntese de moléculas variadas
 
	 
	 A homeostase como o processo de síntese de moléculas simples.
	 
	O catabolismo como o processo básico
 
	
	A homeostase como o processo de fragmentação de moléculas.
 
	Respondido em 10/04/2020 17:41:49
	
	
	
	6a Questão (Ref.:202006744843)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	No processo de fermentação lática, a conversão de piruvato em lactato, se destina a:
		
	
	promover a síntese de energia
	
	acidificar o sangue
	 
	reoxidar o NADH a NAD+
	
	desintoxicar a célula do piruvato
	
	alcalinizar o sangue
	Respondido em 10/04/2020 17:43:16
	
	
	
	7a Questão (Ref.:202006745531)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	O ciclo de Krebs é uma das etapas da respiração celular, é uma via que está localizada no:
		
	
	no citoplasma celular
	
	na membrana interna da mitocôndria
	
	no retículo endoplasmático liso
	
	no núcleo celular
	 
	na matriz mitocondrial
	Respondido em 10/04/2020 17:43:47
	
	
	
	8a Questão (Ref.:202006918876)
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
Os lipídios formam uma classe de compostos muito importante para nosso organismo. Apresentam uma variedade de funções importantes devido a suas propriedades estruturais (de composição).
Assinale a alternativa incorreta sobre os lipídios.
		
	
	Os lipídios podem existir na forma de óleos e gorduras, lipídios estruturais e na forma de vitaminas lipossolúveis e hormônios.
	 
	Inúmeros lipídios estão envolvidos na composição estrutural de membranas biológicas, notadamente os glicerofosfolipídios, os esfingolipídios e os esteróis.
	
	Os triglicerídeos são moléculas compostas por três ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol, portanto são hidrofóbicas e insolúveis em meio aquoso.
	
	Lipídios anfipáticos caracterizam-se pela formação de micelas ou lipossomas em meio aquoso.
	 
	Lipídios são substâncias solúveis em meio aquoso, devido à região polar de sua cadeia estrutural.
	Respondido em 10/04/2020 17:45:13
	
	
	
	9a Questão (Ref.:202006746896)
	Acerto: 0,0  / 1,0
	Observe as assertivas a seguir em relação a digestão das proteínas e assinale a alternativa correta:
I - A digestão das proteínas ocorre unicamente no estômago
II - Pepsina, tripsina e amilase são enzimas importantes no processo de digestão de proteínas.
III - O pH ácido do estômago ajuda a desnaturar as proteínas ajudando no processo da digestão proteica.
		
	
	I e III são corretas
	 
	Somente a III é correta
	
	I e II são corretas
	 
	II e III são corretas
	
	I, II, e III são corretas
	Respondido em 10/04/2020 17:47:54
	
	
	
	10a Questão (Ref.:202006746962)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	A diabetes mellitus é uma patologia relacionada ao metabolismo dos carboidratos. Existem vários fatores que levam a instalação desta patologia. Assinale a alternativa que corresponde a sintomas relacionados a esta doença:
		
	
	perda inexplicada de peso; diminuição na frequência urinária; diminuição da sede; aumento da fome.
	
	perda inexplicada de peso; diminuição na frequência urinária; aumento da sede; diminuição da fome.
	
	perda inexplicada de peso; diminuição na frequência urinária; aumento da sede; aumento da fome.
	 
	perda inexplicada de peso; aumento na frequência urinária; aumento da sede; aumento da fome.
	
	ganho inexplicado de peso; diminuição na frequência urinária; aumento da sede; aumento da fome.
	Respondido em 10/04/2020 17:50:49
	
	
	1a Questão (Ref.:202006936903)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Os valores pH= 2; pH= 7 e pH= 9 são, respectivamente, de soluções:
		
	 
	Ácidas, neutras e básicas.
	
	Básicas, ácidas e ácidas.
	
	Básicas, ácidas e neutras.
	
	Básicas, neutras e ácidas.
	
	Básicas, neutras e neutras.
	Respondido em 10/04/2020 17:52:08
	
	
	
	2a Questão (Ref.:202006743946)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	A ligação peptídica, que une dois aminoácidos, é caracterizada por uma ligação com as seguintes características:
		
	 
	Rígida, covalente, com caráter de dupla ligação.
	
	Rígida, não covalente, ligação simples
	
	Frágil, não covalente, ligação simples.
	
	Rígida, covalente, ligação simples
	
	Frágil, covalente, com caráter de dupla ligação
	Respondido em 10/04/2020 17:53:07
	
	
	
	3a Questão (Ref.:202006743990)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Quando fritamos um ovo notamos alterações na cor e textura. Essa alteração é devida a desnaturação das proteínas. Em relação a esse processo é incorreto afirmar:
 
		
	
	algumas proteínas quando desnaturadas se tornam insolúveis.
	
	a sequência de aminoácidos da estrutura primária é mantida.
	
	os solventes orgânicos atuam primariamente rompendo as ligações hidrofóbicas que mantém estável o núcleo das proteínas globulares.
	
	há perda da estrutura tridimensional da proteína, que invariavelmente leva a perda da função, geralmente alterando as estruturas secundária, terciária e quaternária da proteína.
	 
	é um processo sempre irreversível.
	Respondido em 10/04/2020 17:58:30
	
	
	
	4a Questão (Ref.:202006918762)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Enzimas são proteínas conhecidas como catalisadores biológicos, pois atuam em reações de transformação de substratos reagentes em seus respectivos produtos. Uma de suas características principais é que as enzimas são altamente específicas, reconhecendo somente os substratos de interesse numa determinada reação.
Acerca do processo de cinética enzimática, foram feitas algumas afirmações.
I.    A atividade catalítica das enzimas está intimamente ligada a sua estrutura tridimensional, uma vez que são proteínas.
II.    O processo de cinética enzimáticasegue uma ordem de eventos que se altera de enzima para enzima.
III.    A reação de catálise enzimática pode ser explicada pelo modelo do encaixe induzido, no qual o centro ativo da enzima se adapta ao substrato que irá interagir.
IV.    Como espécies catalisadoras, as enzimas aumentam a energia de ativação das reações que participam, por isso, reduzem a velocidade dessas reações.
V.    Alterações de pH e temperatura podem interferir na velocidade das reações catalisadas por enzimas.
São verdadeiras, somente:
 
		
	 
	I, III e V.
	
	I, II e III.
	
	II, III, V.
	
	I, II, III, IV e V.
	
	II e IV.
	Respondido em 10/04/2020 17:59:27
	
	
	
	5a Questão (Ref.:202006744773)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Com relação ao metabolismo humano, assinale a alternativa verdadeira:
		
	
	Todas as reações químicas que envolvem a síntese de substâncias.
	
	Conjunto de todas as reações químicas que utilizam energia.
	
	Todas as reações químicas que envolvem a degradação de substâncias.
	
	Conjunto de todas as reações químicas que produzem energia.
	 
	Conjunto de todas as reações químicas que ocorrem em nosso organismo
	Respondido em 10/04/2020 18:01:23
	
	
	
	6a Questão (Ref.:202006744819)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Os polissacarídeos quando são hidrolisados:
		
	
	ocorre formação de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
	 
	ocorre quebra de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
	
	ocorre pela ação de proteases no trato gastrintestinal
	
	ocorre formação de ligações glicosídicas entre os dissacarídeos
	
	ocorre liberação de aminoácidos
	Respondido em 10/04/2020 18:02:49
	
	
	
	7a Questão (Ref.:202006745531)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	O ciclo de Krebs é uma das etapas da respiração celular, é uma via que está localizada no:
		
	
	no retículo endoplasmático liso
	
	na membrana interna da mitocôndria
	
	no núcleo celular
	
	no citoplasma celular
	 
	na matriz mitocondrial
	Respondido em 10/04/2020 18:03:26
	
	
	
	8a Questão (Ref.:202006745535)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	Os triglicerídeos são moléculas importantes no nosso organismo. Sua função principal no organismo humano é:
		
	
	Fonte de energia direta para beta oxidação e obtenção de ATP
	
	Um lipídio estrutural presente na membrana plasmática
	
	Um cofator enzimático
	
	Um constituinte dos hormônios esteroides
	 
	Armazenamento de energia no tecido adiposo
	Respondido em 10/04/2020 18:06:42
	
	
	
	9a Questão (Ref.:202006746904)
	Acerto: 1,0  / 1,0
	A alanina é um aminoácido glicogênico, e pode ser convertido em glicose a partir de que via?  Assinale a alternativa correta:
		
	 
	Gliconeogênese
	
	Lipólise
	
	Glicólise
	
	Glicogênese
	
	Fermentação
	Respondido em 10/04/2020 18:08:04
	
	
	
	10a Questão (Ref.:202006746966)
	Acerto: 0,0  / 1,0
	Um paciente está internado em estado grave e sua alimentação está sendo realizada de forma parenteral (pela veia). Com relação aos conceitos aprendidos na disciplina de bioquímica assinale a alternativa verdadeira:
		
	
	Não há necessidade de fornecimento de carboidratos.
	
	Com relação ao conteúdo proteico deve-se incluir somente aminoácidos, mas a qualquer aminoácido atende às necessidades do paciente.
	 
	O carboidrato é administrado na forma de glicogênio.
	 
	Com relação ao conteúdo proteico, deve-se incluir somente aminoácidos e, obrigatoriamente, conter todos os aminoácidos essenciais.
	
	Pode-se colocar uma mistura de proteínas.
	Respondido em 10/04/2020 18:10:22