QUIMICA TECNOLÓGICA 2

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RAFAEL SCHITES/ JULIANA/ MAIKEL/ ANA CLAUDIA 
 
 LISTA DE EXERCÍCIOS QUÍMICA TECNOLÓGICA 2018/2. 
Prof. José Carlos Azzolini 
 
1- Preencha na figura a seguir as etapas que faltam para completar o processo de tratamento 
de água convencional e defina os procedimentos de desinfecção e fluoretação da água. 
 
 
2- Associe as etapas do processo utilizado nas ETA’s (Estações de tratamento de água) com o 
procedimento característico. 
1- Filtração 2- Coagulação e Floculação 3- Decantação 4- Filtros de carbono 5- 
Desinfecção 
(5) adição de cloro para eliminar os germes nocivos à saúde. 
(1) a água é filtrada para a retirada de partículas grandes de sujeira. 
(3) a água fica parada para que os flocos mais pesados se depositem no fundo. 
(2) sulfato de alumínio é adicionado para que as partículas de sujeira se juntem, formando 
pequenos coágulos. 
2= Decantação e floculação 
3= filtração 
Desinfecção= consiste na adição de 
cloro ao tratamento, eliminando toda 
forma de microrganismos patogênico. 
Fluoretação= consiste em adicionar uma 
parte, para que aquelas pessoas sem 
condições possam ter o básico da 
prevenção bucal, protegendo de cáries. 
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(4) A água passa pelos filtros formados por camadas de areia, carbono e turfa. 
3- Numa das etapas do tratamento de água que abastece uma cidade, a água é mantida durante 
um certo tempo em tanques para que os sólidos em suspensão se depositem no fundo. A essa 
operação denominamos: 
a) filtração b) sedimentação c) sifonação d) centrifugação e) cristalização 
4- Em uma das etapas do tratamento de água se acrescenta o Sulfato de alumínio Al2(SO4)3, este 
composto tem um importante papel no processo, sem ele seria praticamente impossível retirar 
as impurezas presentes na água sem tratamento. A imagem a seguir ilustra o Al2(SO4)3 agindo 
sobre a água, ela também serve para representar três etapas do tratamento convencional usado 
nas ETA’s, defina estas etapas. 
 
5- Em uma Estação de Tratamento de Água (ETA), são empregados diferentes produtos químicos 
no tratamento da água. Relacione o processo de tratamento de água com o produto utilizado 
para torná-la potável: 
Processo de tratamento Produto 
I- Correção de pH (1) Cal hidratada 
II- Coagulação (4) Fluoreto de sódio 
III - Cloração (2) Cloreto férrico 
IV - Fluoretação (3) Hipoclorito de sódio 
Marque a alternativa que apresenta a sequência 
CORRETA: 
a) II, III, IV, I b) I, IV, II, III c) IV, II, I, III d)III, II, I, IV 
 
6- Para que o processo anaeróbio ocorra, a quantidade de oxigênio dissolvido no meio aquático, 
em mg/l, deverá ser: 
a) 0 b) ≤ 1,0 c) ≤ 2,0 d) ≥ 1,0 e) ≥ 2,5 
 
7- Na atual estrutura social, o abastecimento de água tratada desempenha um papel 
fundamental para a prevenção de doenças. Entretanto, a população mais carente é a que mais 
sofre com a falta de água tratada, em geral, pela falta de estações de tratamento capazes de 
fornecer o volume de água necessário para o abastecimento ou pela falta de distribuição dessa 
água. 
Floculação 
Sedimentação 
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No sistema de tratamento de água apresentado na figura, a remoção do odor e a desinfecção 
da água coletada ocorrem, respectivamente, nas etapas: 
a) 1 e 3 b) 1 e 5 c) 2 e 4 d) 2 e 5 e) 3 e 4 
8- A água potável proveniente de estações de tratamento resulta de um conjunto de 
procedimentos físicos e químicos que são aplicados na água para que esta fique em condições 
adequadas para o consumo. Esta separação é necessária uma vez que a água de rios ou lagoas 
apresenta muitos resíduos sólidos, por isso tem que passar por uma série de etapas para que 
esses resíduos sejam removidos. Neste processo de tratamento a água fica livre também de 
qualquer tipo de contaminação, evitando a transmissão de doenças. Em uma ETA (estação de 
tratamento de água) típica, a água passa pelas seguintes etapas: coagulação, floculação, 
decantação, filtração, desinfecção, fluoretação e correção de pH. Assinale a(s) proposição(ões) 
correta(s). 
1) Fluoretação: é quando se adiciona flúor na água, cuja finalidade é prevenir a formação de 
cárie dentária em crianças. 
2) Floculação: ocorre em tanques de concreto, logo após a coagulação. Com a água em 
movimento, as partículas sólidas se aglutinam em flocos maiores. 
4) Decantação: nesta etapa, que é posterior à coagulação e à floculação, por ação da gravidade, 
os flocos com as impurezas e partículas ficam depositados no fundo de outros tanques, 
separando-se da água. A etapa da decantação pode ser considerada um fenômeno físico. 
8) Filtração: é a etapa em que a água passa por filtros formados por carvão, areia e pedras de 
diversos tamanhos. Nesta etapa, as impurezas de tamanho pequeno ficam retidas no filtro. A 
etapa da filtração pode ser considerada como um fenômeno químico. 
16) Coagulação: é a etapa em que a água, na sua forma bruta, entra na ETA. Ela recebe, nos 
tanques, uma determinada quantidade de cloreto de sódio. Esta substância serve para 
aglomerar partículas sólidas que se encontram na água como, por exemplo, a argila. 
32) Desinfecção: é a etapa em que cloro é aplicado na água para eliminar micro-organismos 
causadores de doenças. 
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64) Correção de pH: esse procedimento serve para corrigir o pH da água e preservar a rede de 
encanamentos de distribuição. Se a água está básica, é aplicada certa quantidade de cal 
hidratada ou de carbonato de sódio. 
9- Os diversos componentes presentes na água, e que alteram o seu grau de pureza, podem ser 
retratados de uma maneira ampla e simplificada em termos das suas características físicas, 
químicas e biológicas. As principais características de impureza da água podem ser 
expressas como: 
I. Sólidos em suspensão. 
II. Sólidos não coloidais. 
III. Sólidos dissolvidos. 
IV. Matéria orgânica e inorgânica. 
V. Seres vivos pertencentes ao reino animal e vegetal. 
Assinale a alternativa correta: 
a) Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras. 
b) Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. 
c) Somente as afirmativas I, II, III e V são verdadeiras. 
d) Somente as afirmativas I, III e IV são verdadeiras. 
e) Somente as afirmativas I, III, IV e V são verdadeiras. 
 
10- Você tem a seguir, de forma desordenada, as etapas de tratamento da água e o que 
acontece em cada uma delas. Associe a coluna I e a coluna II corretamente: 
 
Coluna I 
a) cloração 
b) decantação 
c) floculação 
d) filtração 
e) captação 
Coluna II 
(c) Agrupar as partículas de sujeira em flocos maiores, que flutuam na água. 
(e) Retirar a água, ainda impura, dos reservatórios naturais ou represas. 
 (b) Separação espontânea das partículas em suspensão na água, resultando na acumulação 
dessas no fundo dos tanques. 
 (a) Matar os microrganismos ainda existentes e prevenir o aparecimento de outros durante o 
transporte. 
 (d) Remoção de partículas muito pequenas, para clareamento da água. 
 
11- Com relação às características químicas da água, é correto afirmar: 
I. Ao se submeter os sólidos a uma temperatura elevada (550ºC), a fração inorgânica é 
volatilizada. 
II. Após a combustão dos sólidos permanece apenas a fração orgânica. 
III. Os sólidos voláteis representam uma estimativa da matéria orgânica presente na água. 
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IV. Os sólidos não voláteis representam uma estimativa da matéria inorgânica presente na 
água. 
V. A fração orgânica é equivalente à fração inorgânica. 
Assinale a alternativa correta: 
a) Somente as afirmativas I e II são verdadeiras. 
b) Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras. 
c) Somente as afirmativas I, II e V são verdadeiras. 
d) Somenteas afirmativas I, III e IV são verdadeiras. 
e) Somente as afirmativas III, IV e V são verdadeiras. 
 
12- Todas as águas naturais, em maior ou menor escala, contêm íons resultantes da dissolução 
de minerais. Os cloretos (Cl-) são advindos da dissolução de sais (ex: cloreto de sódio). A 
origem natural dos cloretos é pela dissolução de minerais ou intrusão de águas salinas. 
Quanto à presença de cloretos nas águas, pode-se afirmar que: 
I. O cloreto é considerado um micropoluente inorgânico. 
II. Os cloretos têm a mesma origem natural que o nitrogênio. 
III. A origem antropogênica dos cloretos se dá através dos despejos domésticos industriais. 
IV. Em determinadas concentrações, os cloretos imprimem um sabor adocicado à água. 
V. Os cloretos são expressos rotineiramente em análise laboratorial em kg/l. 
Assinale a alternativa correta. 
a) Somente as afirmativas II e III são verdadeiras. 
b) Somente as afirmativas I e IV são verdadeiras. 
c) Somente as afirmativas III e V são verdadeiras. 
d) Somente as afirmativas I, II e V são verdadeiras. 
e) Somente a afirmativa III é verdadeira. 
 
13- A qualidade da água pode ser representada através de diversos parâmetros que traduzem 
as suas principais características físicas, químicas e biológicas. Considere as afirmativas 
abaixo relativas aos parâmetros de qualidade para a água: 
I. A cor da água é estabelecida em uH (Unidade Hanzen – padrão de platina-cobalto). 
II. A alcalinidade da água é determinada como mg/l de BaSO4. 
III. A turbidez é estabelecida em uT (Unidade de Turbidez – unidade de Jackson). 
IV .A temperatura da água é determinada em unidades K (Kelvin). 
Assinale a alternativa correta: 
 a) Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. 
 b) Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras. 
 c) Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. 
 d) Somente as afirmativas II e III são verdadeiras. 
 e) Somente a afirmativa III é verdadeira. 
 
14- A matéria orgânica presente nos copos d’água e nos esgotos é uma característica de 
primordial importância, sendo a causadora do principal problema de poluição das águas, 
que é o consumo do oxigênio dissolvido pelos microrganismos nos seus processos 
metabólicos de utilização e estabilização da matéria orgânica. A respeito do assunto, 
considere as seguintes afirmativas: 
I. Os principais componentes orgânicos são os compostos de proteína, os carboidratos, a 
gordura e os óleos. 
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II. Há uma grande dificuldade na determinação laboratorial dos diversos componentes da 
matéria orgânica nas águas residuárias. 
III. Utilizam-se normalmente métodos indiretos para a quantificação da matéria orgânica 
presente nos copos d’água e nos esgotos. 
IV. A origem natural da matéria orgânica presente nos copos d’água e nos esgotos é vegetal e 
animal. 
Assinale a alternativa correta: 
a) Somente a afirmativa I é verdadeira. 
b) Somente a afirmativa II é verdadeira. 
c) Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras. 
d) Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. 
e) Todas as afirmativas são verdadeiras. 
 
15- Uma estação de tratamento de esgoto é composta pela seguinte sequência de sistemas: 
caixa de gordura - lagoa anaeróbia - lagoa facultativa I - lagoa facultativa II - lagoa de 
maturação. A população residente nas proximidades dessa estação de tratamento reclama 
de odores semelhantes aos de ovo podre. 
Assinale a alternativa que aponta a provável causa da emanação desses maus odores. 
 
a) A lagoa anaeróbia está superdimensionada. 
b) O pH está muito baixo na lagoa anaeróbia. 
c) O pH está muito alto na lagoa anaeróbia. 
d) O oxigênio dissolvido está muito alto na lagoa de maturação. 
e) Os sistemas de tratamento de esgotos têm típico odor de ovo podre. 
 
16- Assinale a sequência correta dos processos utilizados numa estação de tratamento 
convencional de água. 
a) decantação, coagulação, floculação, desinfecção, filtração. 
b) coagulação, floculação, decantação, filtração, desinfecção. 
c) floculação, coagulação, decantação, filtração, desinfecção. 
d) coagulação, filtração, floculação, decantação, desinfecção. 
e) coagulação, floculação, decantação, desinfecção, filtração. 
 
 17- O processo de cloração utilizado na fase final do tratamento da água é destinado a: 
 a) Remover sólidos em suspensão. b) Remover cor. c) Eliminar odor. 
 d) Eliminar bactérias. e) Eliminar sabor. 
 
 18- Assinale a alternativa correta em relação aos parâmetros e indicadores de qualidade da 
água. 
 a) São parâmetros físicos: temperatura da água e do ar, sólidos totais, turbidez e coloração 
da água. 
 b) O teste da DBO indica a presença de matéria não-biodegradável. 
 c) São parâmetros químicos: pH, Demanda Bioquímica de Oxigênio, carbono orgânico 
dissolvido (COT), fósforo total e condutividade. 
 d) São parâmetros microbiológicos: coliformes fecais, estreptococos fecais, Demanda 
Química de Oxigênio e absorbância no ultravioleta. 
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 e) São parâmetros biológicos: clorofilada, Giárdia sp., fenóis, chumbo e mercúrio. 
 
 19- Para caracterizar uma água, são utilizados diversos parâmetros, os quais representam suas 
características físicas, químicas e biológicas. Esses parâmetros caracterizam impurezas 
quando alcançam valores superiores àqueles estabelecidos para determinado uso. Sobre os 
indicadores de qualidade de água, é correto afirmar: 
 a) O parâmetro cor indica a presença de matéria em suspensão na água. 
 b) A alcalinidade é indicativo da presença de ferro e manganês. 
 c) A presença de nitrogênio amoniacal representa que a água pode ter recebido lançamento 
de esgoto doméstico ou desejos de animais. 
 d) A DBO é amplamente utilizada como um indicador de material não-biodegradável na 
água. 
 e) Valores de DQO muito superiores aos valores da DBO representam lançamentos de 
origem predominantemente domésticos. 
 20- Faça a correlação dos requisitos de qualidade de água para consumo humano. 
 I. Cor ( ) É atribuída(o) principalmente às partículas sólidas em suspensão. 
 II. Ferro ( ) Pode ser de origem mineral ou vegetal; resíduos orgânicos ou inorgânicos de 
indústrias. 
 III. pH ( ) Afeta o processo de tratamento de água e pode contribuir para a corrosão 
das estruturas. 
 IV. Turbidez ( ) Pode ser um constituinte natural de águas subterrâneas, resultado da 
decomposição da matéria orgânica. 
 V. Amônia ( ) Modifica notavelmente a cor e sabor das águas embutidas. Em estado 
reduzido, é mais frequente em águas subterrâneas. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo. 
 
a) I; II; V; IV; III. b) I; II; III; V; IV. c) I; II; III; IV; V. d) IV; I; III; V; II. d) IV; V; III; II; I. 
21- A maior parte da energia usada hoje no planeta é proveniente da queima de combustíveis 
fósseis. O protocolo de Kyoto, acordo internacional que inclui a redução da emissão de CO2 e de 
outros gases, demonstra a grande preocupação atual com o meio ambiente. O excesso de 
queima de combustíveis fósseis pode ter como consequências: 
a) maior produção de chuvas ácidas e aumento da camada de ozônio. 
b) aumento do efeito estufa e dos níveis dos oceanos. 
c) maior resfriamento global e aumento dos níveis dos oceanos. 
 
d) destruição da camada de ozônio e diminuição do efeito estufa. 
 
e) maior resfriamento global e aumento da incidência de câncer de pele. 
 
22- A procura por novas fontes renováveis de energia surge como alternativa importante para 
superar dois problemas atuais: a escassez de fontes não renováveis de energia, principalmente 
do petróleo, e a poluição ambiental causada por essas fontes (combustíveis fósseis). Assinale a 
alternativa que apresenta um tipo de recurso energéticonão renovável. 
 
a) biomassa, massa dos seres vivos habitantes de uma região. 
b) hidrogênio, usado como célula combustível. 
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c) biogás, utilização das bactérias na transformação de detritos orgânicos em metano. 
d) carvão mineral, extraído da terra pelo processo de mineração. 
e) energia geotérmica, aproveitamento do calor do interior da Terra. 
23- Em uma farmácia de manipulação, a água purificada utilizada na manipulação deve ser 
obtida a partir da água potável, tratada em um sistema que assegure a obtenção da água com 
especificações farmacopeicas, conforme legislação vigente. Atualmente, uma das técnicas mais 
aplicadas é a osmose reversa. Acerca dessa técnica de tratamento de água, assinale a opção 
correta. 
a) A osmose reversa produz o deslocamento do solvente entre dois meios de solução com 
concentrações diferentes, separados por uma membrana semipermeável. Durante o 
tratamento, o solvente se desloca do meio hipertônico para o meio hipotônico, tendo- se, ao 
final do processo, o isolamento do soluto e a obtenção da água purificada. 
b) A osmose reversa ocorre pelo deslocamento do solvente entre dois meios de solução com 
concentrações diferentes, separados por uma membrana semipermeável. Durante o 
tratamento, o solvente se desloca do meio hipotônico para o meio hipertônico, tendo- se, ao 
final do processo, o isolamento do soluto e a obtenção da água purificada. 
c) A osmose reversa ocorre pela mistura do soluto entre dois meios de solução com 
concentrações diferentes, separados por uma membrana semipermeável. Durante o 
tratamento, o soluto se desloca do meio hipertônico para o meio hipotônico, tendo- se, ao final 
do processo, o isolamento do soluto e a obtenção da água purificada. 
d) A osmose reversa ocorre pela mistura do solvente entre dois meios de solução com 
concentrações diferentes, separados por uma coluna de poro definido. Durante o tratamento, 
o solvente se desloca do meio hipotônico para o meio hipertônico, tendo- se, ao final do 
processo, o isolamento do soluto e a obtenção da água purificada. 
e) A osmose reversa ocorre pelo deslocamento do solvente entre dois meios de solução com 
concentrações diferentes, separados por uma membrana semipermeável. Durante o 
tratamento, o solvente se desloca do meio hipertônico para o meio hipotônico e chega ao final 
do processo, quando os dois meios encontram- se em equilíbrio de concentração.