Prévia do material em texto
ATIVIDADE EXTRA – FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA 24/10/2019 Professora: Livia Barbosa Grupo : 1-O que são lipídios? a) ácidos graxos e ácidos nucleicos b) proteínas e gorduras c) sais minerais e carboidratos d) gorduras e óleos e) molécula de DNA ligado a uma molécula de RNA 2-Todas as alternativas abaixo é uma característica dos lipídios EXCETO: a) insolúveis em água b) não são polímeros c)são hidrocarbonetos apolares d)são solúveis em solventes apolares e) por a maioria dos lipídios serem amarelos eles refletem luz para nos ajudar a não ter câncer de pele por exemplo 3-Todas as alternativas abaixo é uma função dos lipídios EXCETO: a) armazenamento de energia b) impermeabilizante c) é a principal fonte de energia a curto prazo d) ajuda na construção da membrana celular ATIVIDADE EXTRA – FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA 24/10/2019 e) atua como isolante térmico 4- O que é um triglicerídeo? a) glicerol + 3 ácidos graxos b) glicerol + 3 aminoácidos c)3 glicídios + 3 ácidos graxos d) 3 glicídios + amido e) glicerol + 3 monossacarídeos 5- O que é uma gordura saturada? a) gordura de origem vegetal b) óleos de origem vegetal c) gordura sólida d)carbono do ácido graxo faz dupla ligação e) o álcool faz ligação simples com o ácido graxo 6-O que é uma gordura insaturada? a) gordura de origem animal b) fosfato ligado ao glicerol c) carbono fazendo dupla ligação d) gordura ruim para o nosso organismo podendo até causar problemas de pressão alta e) gordura boa para o nosso organismo pois funciona fazendo a quebra de nutrientes liberando energia mais rápido 7-O que é a gordura hidrogenada? ATIVIDADE EXTRA – FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA 24/10/2019 a) gordura com nitrogênio b) a soma de hidrogênio à gordura insaturada c) gordura que tem familiaridade com a água d) gordura animal e) gorduras que apenas alguns protozoários produzem 8- O lipídio responsável pela membrana celular é: a) glicerídeo b) cerídio c) esteroides d) fosfolipídios e) triglicerídeos 9- O cerídio é mais popularmente chamadas de: a) óleo vegetal b) gordura animal c) ceras d) gordura insaturada e) gordura hidrogenada 10-Considere as afirmativas abaixo e marque (V) ou (F) : (1) - o colesterol faz parte do grupo dos esteroides; (2) - o fosfato do fosfolipídio fazem dupla ligação quando são insaturados (3) - LDL é a gordura boa e HDL é a ruim; (4) - as gorduras saturadas e insaturadas fazem parte dos grupos dos glicerídeos. ATIVIDADE EXTRA – FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA 24/10/2019 a) F, V, F, V b) F, F, V, V c) V, V, V, F d) V, V, F, V e) V, F, F, V 11-De todas as gorduras, a pior que existe é: a) gordura de configuração do tipo (TRANS) b) gordura de configuração do tipo (CIS) c) gordura do tipo HDL d) óleos vegetais e) gordura animal 12-Os três tipos de lipídios são: a) triglicerídeos, cerídios e esteroides b) glicogênio, fosfolipídios e esteroides c) glicerídeos, cerídios e esteroides d) glicerídeos, cerídios e fosfato e) fosfato, estrógeno, cerídios Gabarito 1. D 2. E 3. C 4. A 5. C 6. C 7. B 8. D 9. C 10. E 11. A 12. C