BDQ Prova 1

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30/11/2016 BDQ Prova
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   FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
Simulado: SDE0389_SM_201408101092 V.1 
Aluno(a): VANESSA DA SILVA FERNANDES Matrícula: 201408101092
Desempenho: 0,1 de 0,5 Data: 05/10/2016 09:25:26 (Finalizada)
 
  1a Questão (Ref.: 201408367022) Pontos: 0,0  / 0,1
Assinale a opção correta com relação às alterações hormonais que ocorrem na adaptação ao jejum.
Lipólise e proteólise da musculatura esquelética
Lipólise e proteólise da massa proteica visceral
  Lipogênese e proteólise da musculatura esquelética
Aumento de isulinemia
  Lipogênese e proteólise da massa proteica visceral
 
  2a Questão (Ref.: 201408763911) Pontos: 0,1  / 0,1
Na resposta metabólica à inanição ocorre:
Aumento da secreção de insulina
Aumento da temperatura corporal
Aumento do trabalho cardíaco
  Redução da taxa metabólica basal
Redução gradual nos ácidos graxos plasmáticos, cetoácidos e cetonas
 
  3a Questão (Ref.: 201408219360) Pontos: 0,0  / 0,1
A  avaliação  é  o  primeiro  passao  da  conduta  dietoterápica.  Com  relação  os  parâmentros  antropométricos,  a
medida da dobra cutânea triciptal e da circunferência muscular do braço indicam, respectivamente:
reserva adiposa e reserva de proteica visceral
obesidade e desnutrição
  reserva protéica somática e reserva adiposa
  reserva adiposa e reserva proteica somática
reserva proteica visceral e obesidade
 
  4a Questão (Ref.: 201408218080) Pontos: 0,0  / 0,1
Os exames bioquímicos devem compor o protocolo de avaliação do estado nutricional (AEN). Este é considerado
um método direto de AEN. Com relação aos dados bioquímicos, pode­se afirmar:
  Como grande parte da proteína corpórea está sob a forma de hemoglobina, sua determinação é um
bom indicador clínico­nutricional de estado protéico do organismo e níveis de ferro, ou seja, deve ser
utilizada como parâmetro bioquímico na prática clínica.
30/11/2016 BDQ Prova
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A proteína transportadora de retinol é considerada um marcador de catabolismo músculo­esquelético.
Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
  A transferrina é uma proteína plasmática que pode ser utilizada como indicador de reserva protéica
visceral.
A 3­Metil histidina é uma proteína plasmática de alta sensibilidade, devido a isto apresenta pouca
aplicação na prática clínica.
 
  5a Questão (Ref.: 201408223585) Pontos: 0,0  / 0,1
Pacientes com febre tem um aumento das necessidades de nutrientes causado pelo estado hipermetabólico do
paciente, principalmente necessidades calóricas. Com relação as recomendações energéticas na febre é correto
afirmar:
  Adultos  necessitam de  uma quantidade  estimada  em 500­600  kcal  para  cada  0,550C  de  elevação  na
temperatura corporal acima do normal, o que representa um acréscimo de 13% nas calorias totais, para
cada grau acima de 370 C.
Adultos precisam de uma quantidade adicional de 20 kcal por kg de peso corporal para cada 0,550 C de
elevação  na  temperatura  corporal  acima  do  normal,  o  que  representa  um  acréscimo  de  16%  nas
calorias totais, para cada grau acima de 370 C.
  Adultos  precisam  de  uma  quantidade  adicional  de  50  kcal/kg  para  cada  0,550  C  de  elevação,  o  que
representa um acréscimo de 10% nas calorias totais, para cada grau acima de 370 C. 
Lactentes necessitam de 30­40 kcal por Kg de peso corporal por dia para cada 0,550 C de elevação na
temperatura corporal acima do normal, o que corresponde a aproximadamente mais 12% das calorias
totais.
Crianças precisam de uma quantidade de 20 kcal por kg de peso corporal por dia para cada 0,550 C de
elevação  na  temperatura  corporal  acima  do  normal,  o  que  representa  um  acréscimo  de  13%  nas
calorias totais, para cada grau acima de 370 C.