nutrição em geriatria avaliando 1

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1a Questão (Ref.:201403071156)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	As síndromes demenciais são caracterizadas pela presença de déficit progressivo na função cognitiva, com maior ênfase na perda de memória, e interferência nas atividades sociais e ocupacionais. A doença de Alzheimer (DA) responde por cerca de 60% de todas as demências, o que a torna a causa principal de demência. De acordo com o conhecimento sobre DA, leia as alternativas abaixo e assinale a correta.
		
	
	b)O prejuízo de memória é o evento clínico de menor magnitude.
	
	a)Quanto ao curso clínico, apresenta-se com início de deterioração progressiva e vai melhorando com o passar dos anos.
	 
	e)Os fatores genéticos parecem ser muito relevantes, sabe-se que uma história familiar positiva para DA é o único fator sistemático associado à doença, excetuando-se a idade.
	
	c)Nos estágios terminais geralmente encontramos perda de memória episódica e facilidades na aquisição de novas habilidades.
	
	d)Sabe-se que o diagnóstico definitivo da maioria das síndromes demenciais não depende do exame neuropatológico.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201402418716)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Considera-se correto sobre as alterações fisiológicas do sistema gastrointestinal em idosos: 
I - A sensação gustativa é afetada pelo processo de envelhecimento e ocorre de forma homogênea neste grupo etário.
II - Um dos determinantes da consistência alimentar é a saúde oral, incluindo a presença e característica da dentição.
 
		
	 
	Apenas a afirmativa II está correta.
	
	A afirmativa I é contrária a afirmativa II.
	
	As duas afirmativas estão corretas.
	
	As duas afirmativas estão incorretas.
	
	Apenas a afirmativa I está correta.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201403262296)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	No acolhimento à pessoa idosa os profissionais de saúde devem estar atentos, entre outros aspectos para:
I. Estabelecer uma relação respeitosa, considerando que, com a experiência de toda uma vida, as pessoas se tornam em geral mais sábias, desenvolvem maior senso de dignidade e prudência e esperam ser reconhecidas por isso;
II. Chamar a pessoa idosa por seu nome e manter contato visual, preferencialmente, de frente e em local iluminado, considerando um possível declínio visual ou auditivo;
III. Utilizar uma linguagem clara, evitando-se a adoção de termos técnicos que podem não ser compreendidos;
IV. Partir do pressuposto de que o idoso tem limitações naturais que torna mais difícil compreender as perguntas que lhe são feitas ou as orientações que lhe são fornecidas, assim é fundamental a presença de seu acompanhante.
É correto apenas o que se afirma em:
		
	
	I, III e IV
	
	II, III e IV
	
	III e IV
	
	I e II
	 
	I, II e III
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201403393591)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O paladar constitui um dos cinco sentidos do ser humano que, associado a outros: visão, audição, tato e olfato, permite a comunicação com o meio externo, onde as mensagens recebidas mantêm a pessoa orientada, interessada e satisfeita. No idoso, existe toda uma série de alterações do envelhecimento no nível dos órgãos sensitivos, que alteram sensivelmente a qualidade de vida dessas pessoas. A disfunção da percepção gustativa constitui um problema significativo. Anomalias do paladar podem afetar a saúde não somente pelos efeitos diretos sobre a ingestão de alimentos líquidos ou sólidos, mas também devido à privação de um dos grandes prazeres da vida. Sobre o conhecimento da mudança do paladar nos idosos, analise as alternativas abaixo e escolha a correta.
		
	
	Um dos principais fatores que contribui indiretamente para a prevenção e o controle das doenças que acometem o indivíduo idoso é um padrão alimentar adequado.
	 
	Alterações do aspecto psicológico podem causar um crescente desinteresse do paciente idoso diante dos alimentos saudáveis mais consistentes, o que ocasiona, por conseguinte, a instalação de hábitos alimentares inadequados, cuja dieta se caracteriza pela ingestão de alimentos com uma textura mais macia e, ao mesmo tempo, pobre em nutrientes, que propicia o surgimento de deficiências nutricionais que comprometem o funcionamento dos diversos órgãos.
	
	O aumento do fluxo salivar com a idade assim como as implicações causadas pelo processo de adaptação às próteses constituem fatos comprovados por diversos estudos, e que podem ser enormemente potencializados pelo uso de diferentes fármacos.
	
	A redução da sensibilidade por sabores primários, como o doce, o amargo e o ácido, na terceira idade apresenta considerável importância no aumento do consumo alimentar.
	
	Há uma dificuldade de formação e deglutição do bolo alimentar devido à atrofia da língua, o que ocasiona aumento do tamanho do bolo, bem como da mucosa oral, que não sofre transformações como a perda de elasticidade e de aderência ao tecido conjuntivo, aos ossos e músculos.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201402485697)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O quadro clínico da Doença de Alzheimer está dividido em 3 etapas. É correto apenas o que se afirma em: I- A Fase avançada é caracterizada por deterioração mais acentuada dos déficits de memória e pelo aparecimento de sintomas focais. II- A Fase inicial é caracterizada por sintomas vagos e confusos, que se desenvolvem insidiosamente. III- Na Fase intermediáia todas as funções cognitivas estão gravemente comprometidas, havendo até mesmo, dificuldades para reconhecer faces e espaços familiares.
		
	
	Apenas as alternativas I e II estão corretas
	
	Apenas as alternativa II e III estão corretas
	 
	Apenas a alternativa II está correta
	
	Apenas a alternativa I está correta
	
	Apenas as I e III estão corretas.