Famílias Arecaceae e Rubiaceae interesse econômico

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Famílias Arecaceae e Rubiaceae
IFF Guarus
Biologia Vegetal
Sarah Picanço e Wagner Machado
Arecaceae (Palmae)
Palmeira é o nome comum das plantas da família Arecaceae.
Única família botânica da ordem Arecales.
Constituída atualmente por 252 gêneros e aproximadamente de 2.600 espécies (Dransfield et al. 2008).
No Brasil ocorrem naturalmente 38 gêneros e cerca de 270 espécies (Lorenzi et al. 2010).
Recorrente nas regiões tropicais e subtropicais do mundo todo.
O brasil já foi conhecido como Pindorama, que quer dizer "terra das palmeiras".
Características
É da classe Liliopsida, são monocotiledôneas.
A sistemática da família é tradicionalmente baseada nas características morfológicas dos estipes, das folhas, dos frutos, das flores, nas particularidades anatômicas dos seus órgãos, em comparação de características citológicas e histológicas, estudos das distribuições geográficas atuais e história da evolução da família e seus gêneros (Henderson et al.1995; Dransfield et al. 2008).
Ao contrário das árvores comuns, as palmeiras não apresentam crescimento lateral (galhos), porque lhes falta a camada geradora responsável pela formação de estruturas secundárias.
O caule é lenhoso e cilíndrico, coroado por um penacho de folhas.
O troco tem uma denominação própria: estipe ou espique.
As folhas são de lâmina partida, em forma de leque ou pena.
As flores nascem em espigas ou cachos, protegidas por uma bráctea de consistência coriácea.
O fruto varia segundo a espécie.
Palmeira-andante – Socratea exorrhiza 
Oriunda da América do Sul, recorrente da floresta tropical úmida.
Conhecida como andante por ter a capacidade de “trocar de lugar” através das raízes.
No Brasil um de seus nomes é "paxiúba“, utilizada como ripa em construções rústicas e também na confecção de caravelas e bengalas por conta da resistência de sua madeira. 
Considerada uma espécie ornamental, além de seus frutos serem apreciados pelas aves.
Palmeira-andante – Socratea exorrhiza 
Coqueiro - Cocos nucifera
O coqueiro tem origens controvérsias. O fato é que devido à baixa densidade de suas sementes, o coco se espalhou através de correntes marítimas, pelo litoral de diversos países tropicais.
É a única espécie classificada no gênero Cocos.
O fruto denominado coco, é um fruto seco, simples, classificado como drupa.
O coco tem um alto valor econômico por ser quase inteiramente útil.
A carne seca do coco chamada de copra é utilizada para produzir o óleo de coco.
Com o coco seco é possível produzir leite de coco.
O sumo natural contido no interior do coco é denominado de água de coco.
Coqueiro - Cocos nucifera
Palmeira Juçara - Euterpe edulis
É uma palmeira nativa da mata atlântica.
Também chamada de Içara ou Jiçara.
Mais conhecida por ser uma palmeira que dá um bom palmito comestível.
Ameaçada de extinção, pois a retirada do palmito implica a morte.
O caule é utilizado para a produção de ripas e caibros para construção.
REJU – Rede Juçara Brasil: articulação de organizações e produtores que trabalham com o uso sustentável da Palmeira Juçara nos estados do RS, SC, PR, SP, RJ, MG e ES.
Palmeira Juçara - Euterpe edulis
Palmeira Juçara - Euterpe edulis
Palmeira Juçara - Euterpe edulis
Palmeira Juçara - Euterpe edulis
Rubiaceae
Rubiaceae é a quarta maior família botânica dentre as angiospermas, com aproximadamente 10.700 espécies distribuídas em cerca de 637 gêneros.
Ocorrem cerca de 1.010 espécies no Brasil.
Distribuição
Ocorre principalmente nas regiões tropicais e subtropicais, sendo encontrada também nas regiões temperadas e frias do planeta (Heywood 1979).
Folhas
Frequentemente inteiras, simples, opostas. Ocasionalmente verticiladas. 
Geralmente com estípulas interpeciolares, às vezes transformadas em espinhos.
Flores
Corola gamopétala;
Simetria actinomorfa (raramente zigomorfa);
Bissexuadas, menos frequentemente unissexuadas ;
Androceu Isostêmone;
Gineceu gamocarpelar (sincárpio); ovário ínfero (raro súpero).
Inflorescência 
Geralmente cimosa, as vezes formando glomérulo ou reduzida a uma única flor.
Classificação Botânica
Divisão: Magnoliophyta  
Classe: Magnoliopsia 
Ordem: Gentiales 
Família: Rubiaceae 
Interesse Econômico
Café - Coffea arabica
Onde são encontradas?
Os maiores cultivadores desta espécie são os países da América do Sul e Central também como alguns países da África e Ásia.
Interesse econômico: Alimentício
Ixora chinensis
Onde são encontradas?
A ixora-chinesa é uma planta tipicamente tropical, não tolerando geadas ou neves. Em países de clima temperado, ela pode ser cultivada em estufas úmidas.
Origem: Malásia e China.
Interesse econômico: Ornamental
Uncaria tomentosa - unha-de-gato
Uncaria tomentosa- unha-de-gato
Onde são encontradas?
É uma planta indígena da floresta Amazônica peruana e outras áreas tropicais da América do Sul e Central, incluindo Peru, Colômbia, Equador, Guiana, Trinidade, Venezuela, Suriname, Costa Rica, Guatemala e Panamá.
Interesse econômico: Medicinal
Referências: 
http://www.coletivocatarse.com.br/downloads/reju/cartilha_0.99.pdf
http://www.jardineiro.net/
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2175-78602014000100009
http://www.biomania.com.br/bio/?pg=artigo&cod=1826