Aula1_Introdução_a_Química

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13/02/2025
AULA 01 Introdução 
a Química
Prof. Me. Alex José Silveira Filho
160101616@prof.uninassau.edu.br
Aracaju – SE
2025 1
Introdução a Quimica 
Química? O quê? Por quê? 
Para quê? 
Química é uma ciência que está diretamente ligada à
nossa vida cotidiana. A produção do pão, a digestão
dos alimentos, os medicamentos, os combustíveis, as
tintas, o cimento, a borracha de seu tênis, os tecidos
de seu vestuário, a atmosfera de Marte, a natureza
animada e inanimada e até a vida e a morte são
processos que estão ligados direta ou indiretamente
ao grande universo químico.
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CONCEITOS IMPORTANTES 
Sistema
Sistema é uma parte do universo considerada como um 
todo para efeito de estudo. 
Sistema heterogêneo Sistema homogêneo 
Água + álcool Água + óleo
Homogêneo 
Tipos de Sistemas
Heterogêneo 
• não apresenta as mesmas
propriedades em qualquer parte de
sua extensão.
• não apresenta aspecto uniforme em
toda a sua extensão, quando
examinado (com ou sem aparelhos
ópticos).
• apresenta as mesmas propriedades em
qualquer parte de sua extensão
examinada.
• apresenta um aspecto uniforme em toda
a sua extensão, mesmo quando
examinado com aparelhos ópticos.
CONCEITOS IMPORTANTES 
Fase
Fases são as diferentes partes homogêneas que 
constituem um sistema heterogêneo. 
Todo sistema homogêneo é monofásico, isto é, 
constituído de uma única fase. 
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CONCEITOS IMPORTANTES 
Fase
Todo sistema heterogêneo é
polifásico, isto é, constituído de
duas ou mais fases. De acordo com
o número de fases, os sistemas
heterogêneos podem ser bifásicos,
trifásicos, tetrafásicos, etc. Água + óleo
Os sistemas formados por dois ou 
mais sólidos são polifásicos ou 
heterogêneos. 
Granito 
Quartzo (sólido) 
Feldspato (sólido) 
Mica (sólido) 
CONCEITOS IMPORTANTES 
Fase e Componentes 
Sistema heterogêneo 
Formado por:
3 componentes
4 fases.
CONCEITOS IMPORTANTES 
Matéria 
Matéria é todo sistema que possui massa e ocupa lugar 
no espaço
Matéria Corpo Objeto 
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São propriedades que todos os sistemas
materiais – corpos – apresentam. Essas
propriedades são:
• massa, 
• extensão,
• impenetrabilidade, 
• compressibilidade, 
• elasticidade, 
• divisibilidade 
• e inércia. 
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é a quantidade de matéria que 
forma um corpo. 
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corresponde ao espaço 
ocupado, ao volume ou à 
dimensão de um corpo. 
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corresponde à impossibilidade de 
dois corpos, ao mesmo tempo, 
ocuparem o mesmo lugar no espaço. 
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é a capacidade de reduzir o volume de um 
corpo quando submetido a uma compressão. 
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é a capacidade que os corpos sólidos 
apresentam de retornarem à sua forma inicial, 
quando deixa de atuar sobre eles uma força 
que promove deformação (distorção). 
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é a qualidade que os corpos apresentam de 
poderem ser divididos em porções cada vez 
menores, sem alterarem a sua constituição. 
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é a capacidade que um corpo apresenta de não 
poder, por si só, modificar a sua condição de 
movimento ou de repouso. 
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CONCEITOS IMPORTANTES 
Propriedades especificas da matéria
Propriedades físicas
São propriedades que 
caracterizam 
individualmente uma 
substância sem que 
haja alteração da 
composição dessa 
substância. Exemplos: 
Temperatura de fusão, 
temperatura de 
ebulição, densidade, 
solubilidade, calor 
específico, etc.
Propriedades químicas
São propriedades que 
caracterizam 
individualmente uma 
substância por meio da 
alteração da composição 
dessa substância. 
Exemplos: 
Decomposição térmica 
do carbonato de cálcio, 
originando gás 
carbônico e óxido de 
cálcio; oxidação do ferro, 
originando a ferrugem, 
etc. 
Propriedades organolépticas 
São propriedades que 
impressionam um dos 
cinco sentidos (olfato, 
visão, tato, audição e 
paladar). Exemplos: Cor, 
sabor, odor, brilho, etc.
As propriedades que nos permitem 
distinguir uma espécie de matéria de outra 
são denominadas propriedades específicas 
da matéria. As propriedades específicas 
podem ser propriedades físicas, químicas ou 
organolépticas. 
CONCEITOS IMPORTANTES 
Propriedades da matéria
PROPRIEDADES EXTENSIVAS DA 
MATÉRIA 
PROPRIEDADES INTENSIVAS DA 
MATÉRIA 
As propriedades que dependem das
dimensões (tamanho ou extensão) dos corpos
são denominadas extensivas. Exemplos:
Massa e volume (duas amostras de um mesmo
material de tamanhos diferentes apresentam
massas e volumes diferentes), quantidade de
matéria em mols, área superficial, energia
térmica, energia interna, entalpia, entropia,
energia livre de Gibbs e corrente elétrica.
As propriedades que não dependem das dimensões
(tamanho ou extensão) dos corpos são denominadas
intensivas. Exemplo:
Temperatura (duas amostras de tamanhos diferentes 
podem apresentar a mesma temperatura), pressão, 
pontos de fusão e de ebulição, concentração (mol.L–1) e 
viscosidade. 
(UFAL–2010) A maioria dos materiais não são nem elementos puros nem compostos puros; são misturas
de substâncias mais simples. Por exemplo, um medicamento, tal como xarope expectorante, é uma
mistura de vários ingredientes formulados para conseguir um efeito biológico. Um sistema constituído por
açúcar dissolvido em água, limalha de ferro, vapor-d’água e nitrogênio gasoso pode ser classificado como
A) sistema heterogêneo com 4 fases e 3 componentes.
B) sistema homogêneo com 4 fases e 4 componentes.
C) sistema heterogêneo com 3 fases e 3 componentes.
D) sistema homogêneo com 3 fases e 4 componentes.
E) sistema heterogêneo com 3 fases e 4 componentes.
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Identifique quais das propriedades a seguir NÃO é uma propriedade geral da matéria.
a) Indestrutibilidade
b) Extensão
c) Combustibilidade
d) Divisibilidade
Um pedaço de isopor quando colocado na água fica na superfície, mas 
se jogarmos um pedaço de ferro, o mesmo descerá até o fundo. A que 
propriedade deve-se esse fenômeno?
a) Impenetrabilidade
b) Densidade
c) Descontinuidade
d) Maleabilidade
Dúvidas?
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Obrigado! 
Prof. Me. Alex José Silveira Filho
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