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METABOLISMO MICROBIANO Professora: Maria José de Britto Costa Fernandes DMP- UFRN- 2017 Objetivos da aula: ✓Conhecer as principais vias de obtenção de energia por bactérias ✓Relacionar o metabolismo energético com o habitat bacteriano IMPORTÂNCIA DO METABOLISMO ✓ AVALIAR A DIVERSIDADE E VERSATILIDADE BIOQUÍMICA ✓ RELAÇÃO MICRORGANISMOS E DOENÇAS ✓ PAPEL DOS MICRORGANISMOS NA NATUREZA ✓ EXPLORAR OS MICRORGANISMOS ECONOMICAMENTE ✓ CULTIVO, CRESCIMENTO E CONTROLE DOS MOS. ✓ DESENVOLVIMENTO DE MÉTODOS MOLECULARES PARA DIAGNÓSTICO E CONTROLE DOS MICRORGANISMOS ✓ CONTROLE DOS PROCESSOS DE DETERIORAÇÃO DE MATERIAIS !RECICLAGEM DA MATÉRIA IMPORTÂNCIA DO METABOLISMO POR QUE ESTUDAR METABOLISMO? ✓ ORIGEM DA VIDA, ✓ PRESENÇA DE VIDA EM OUTROS PLANETAS, ✓ RECICLAGEM DOS ELEMENTOS QUÍMICOS, ✓ BALANÇO DE OXIGÊNIO NO PLANETA FERTILIZAÇÃO DOS SOLOS, PRODUÇÃO ANIMAL ✓ COMBUSTÍVEIS, MEDICAMENTOS, FERMENTAÇÕES DETERIORAÇÃO DOS MATERIAIS BIOINSETICIDAS, BIOSSOLVENTES, BIOPOLÍMEROS E BIOTENSOATIVOS (REDUZIR A POLUIÇÃO) ✓ TOXINAS MICROBIANAS. METABOLISMO MICROBIANO A. NOÇÕES GERAIS CONCEITO: Transformações químicas celulares - produção e utilização de energia. Transporte, Produzir unidades básicas, polímeros (Lipídeos, proteínas, ácidos nucléicos), estruturas celulares, crescimento e reprodução, reparar danos e manutenção celulares, locomover-se; Armazenar nutrientes e excreção. B. DIVISÃO ✓Catabolismo - Geração de energia (Degradação/ Exergônicas) Moléculas reduzidas Fontes de C, N, S... ✓Anabolismo - Consumo de energia (Biossíntese R. Endergônicas) Moléculas oxidadas (Esqueletos de C, N,S...) são reduzidas REVENDO ALGUNS CONCEITOS: ✓ Fosforilação em nível de substrato: o ATP é gerado quando um “P” de alta energia é diretamente transferido de um composto fosforilado ao ADP. ✓ Fosforilação Oxidativa: o ATP é formado através da energia que é gerada quando e- são transferidos ao longo de uma cadeia de transporte de elétrons (quimiosmose). TEORIAS DA FORMAÇÃO DO ATP ✓ ALTERAÇÃO CONFORMACIONAL DA ATPase FORÇA PROTOMOTIVA Energia do STE bombeia prótons (íon hidrogênio ou H+) para fora da célula, ✓ MC não é permeável a prótons, acumulando-se meio externo (ácido e positivo) e déficit interno - energia potencial , ✓ PROTOMOTIVA Canais específicos p/prótons ADENOSINA TRIFOSFATASE, ATP Sintase ou ATPase, ✓ Fluxo prótons para o lado interno da membrana forçando a enzima a fosforilar ADP formando ATP . FOSFORILAÇÃO EM NÍVEL DO SUBSTRATO ✓Rearranjo dos átomos na molécula do catabólito – composto (~P ou ~S) de alto nível energético, o qual através de enzima (s) apropriada rompe-se, libera energia, que é transferida ao ADP formando ATP . Energia?? ATP?? ATP: adenosina trifosfato (1 adenina, 1 ribose e 3 grupos fosfatos) Força próton-motiva?? Energia para que?? - Motilidade - Transporte ativo - Síntese dos componentes celulares (anabolismo) - Divisão Fonte:Vermelho,Bastos e Sá. Bacteriologia Geral, 2008 SUBSTANCIAS ORGÂNICAS COMO FONTE DE ENERGIA, CARBONO E ELÉTRONS VIAS METABÓLICAS DE PRODUÇÃO DE ENERGIA PELOS QUIMIO-HETEROTRÓFICOS ✓Respiração ✓Fermentação Aeróbia Anaeróbia METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS GLICOSE Respiração Fermentação Aeróbica e Anaérobica METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS Respiração ✓Glicólise (via Embden-Meyerhof) ✓ Ciclo de Krebs ✓ Cadeia transportadora de elétrons Glicólise: (via Embden-Meyerhof) ✓Oxidação da glicose a ácido pirúvico com a produção de ATP (nível de substrato) e NADH (reduzido) ✓Não necessita de oxigênio Ciclo de Krebs Respiração Cadeia transportadora de elétrons Respiração ✓Sequência de moléculas transportadoras (FMN, coenzima Q e citocromos) capazes de oxidação e redução ✓ Durante a passagem dos e- através da cadeia, ocorre uma gradual liberação de energia, que é usada para a síntese de ATP através de um mecanismo chamado de quimiosmose ✓ Ocorre na membrana citoplasmática RESUMO DA RESPIRAÇÃO AERÓBICA EM PROCARIOTO. Rendimento energético: 38 moléculas de ATPs. RESPIRAÇÃO ANAERÓBICA ✓O aceptor final de elétrons é uma molécula inorgânica diferente do O2. ✓Íon nitrato NO- 3 NO- 2 (Nitrito) ✓Sulfato SO2 4 - H2S (Sulfeto de H) ✓Carbonato CO2 3 - CH4 (Metano) Menor rendimento energético: maior que 2 e menor que 38 ATPs FERMENTAÇÃO ✓ Redução do piruvato por NADH provenientes da glicólise ✓ O NAD+ é regenerados para ser utilizado pela glicólise Fermentação