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1/2 A vitamina K desempenha um papel fundamental na saúde do pâncreas, prevenção do diabetes Crédito da imagem: Unsplash+. Pesquisadores da Université de Montreal e do Instituto de Pesquisa Clínica de Montreal fizeram uma descoberta inovadora na pesquisa do diabetes. Eles identificaram uma nova função da vitamina K envolvendo a gama-carboxilação nas células beta pancreáticas, que são cruciais para a produção de insulina. Este achado, publicado na Cell Reports em 11 de maio, pode revolucionar o tratamento do diabetes tipo 2 e aprofundar nossa compreensão da doença. A vitamina K é conhecida há muito tempo por seu papel essencial na coagulação do sangue, facilitada por um processo enzimático conhecido como gama-carboxilação. No entanto, pesquisas recentes sugeriram que a vitamina K pode ter papéis biológicos mais amplos, particularmente em relação ao diabetes. Estudos mostraram que uma menor ingestão de vitamina K pode estar ligada a um risco aumentado de diabetes, mas os mecanismos não eram claros. A equipe de pesquisa, liderada por Mathieu Ferron, descobriu que as enzimas ligadas à gama-carboxilação e ao uso de vitamina K são abundantes em células beta pancreáticas. Essas células são vitais para regular os níveis de açúcar no sangue, pois produzem insulina. 2/2 Como o diabetes geralmente decorre da perda ou disfunção dessas células, a descoberta da equipe de que a vitamina K está ativa nas células beta é significativa. Uma investigação mais aprofundada revelou que a gama-carboxilação em células beta tem como alvo uma proteína recém-descoberta chamada ERGP. Esta proteína é crucial para manter os níveis adequados de cálcio nas células, o que, por sua vez, ajuda a regular a secreção de insulina. O estudo demonstrou que para o ERGP funcionar corretamente, ele deve passar por gamma-carboxilação, um processo dependente da vitamina K. Esta descoberta é particularmente notável, pois marca a primeira identificação de uma nova proteína dependente de vitamina K em mais de uma década e abre novos caminhos de pesquisa para a compreensão do diabetes. Ao identificar como a vitamina K influencia a função das células beta, esta pesquisa oferece novas estratégias potenciais para o tratamento do diabetes, concentrando-se em melhorar a função das células beta através de meios dietéticos ou farmacológicos. As implicações deste estudo são de longo alcance, sugerindo que o aumento da ingestão dietética de vitamina K ou o desenvolvimento de novos tratamentos que melhorem seu uso no corpo poderia potencialmente ajudar a gerenciar ou mesmo prevenir o diabetes tipo 2. Como uma das doenças mais prevalentes em todo o mundo, afetando uma em cada onze pessoas, os avanços nessa área são cruciais. Em conclusão, esse avanço não apenas fornece novos insights sobre os papéis biológicos da vitamina K além da coagulação do sangue, mas também abre novos caminhos promissores para a pesquisa e tratamento do diabetes. Este pode ser o início de uma mudança significativa na forma como entendemos e gerenciamos o diabetes, enfatizando a importância dos micronutrientes em nossa dieta e seu potencial terapêutico. Se você se preocupa com a nutrição, leia estudos sobre bagas que podem prevenir câncer, diabetes e obesidade, e os danos da deficiência de vitamina D que você precisa saber. Para mais informações sobre nutrição, consulte estudos recentes sobre a conexão entre batatas e pressão alta, e resultados mostrando por que a cúrcuma é um divisor de águas de saúde. Direitos Autorais ? 2024 Knowridge Science Report. Todos os direitos reservados. https://scientificdiet.org/2023/07/scientists-find-a-berry-that-can-prevent-cancer-diabetes-obesity/ https://scientificdiet.org/2023/05/the-harm-of-vitamin-d-deficiency-you-need-to-know/ https://scientificdiet.org/2023/06/potatoes-and-high-blood-pressure-understanding-the-connection/ https://scientificdiet.org/2023/08/why-turmeric-is-a-health-game-changer/ https://scientificdiet.org/2023/08/why-turmeric-is-a-health-game-changer/