Nutrição - Segundo B (4)

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MAGNÉSIOMAGNÉSIO
Claudicação, rigidez
Necessidades diárias superam os 100
mg. Cálcio, fósforo, sódio, potássio,
cloro, magnésio e enxofre.cara inchada, claudicação, rigidez,
crescimento lento, perda de peso,
lesões na pelagem, anemia e
diarreia escura
Necessidade diária é inferior a 100 mg. 
As funções destes minerais estão relacionadas
à reações bioquímicas, ao sistema imunológico
e ação antioxidante.
 Ferro, cobre, zinco, manganês, iodo, selênio e
flúor
Claudicação, rigidez, crescimento lento,
perda de peso, lesões na pelagem, apetite
depravado, perda de apetite
 São inespecíficos
 Podem ser confundidos com outras
deficiências 
Crescimento lento, perda de peso, apetite
depravado
Raquitismo, osteomalácia,
claudicação, rigidez, crescimento
lento, perda de peso, lesões na
pelagem, apetite depravado
Cara inchada, raquitismo, osteomalácia,
claudicação, rigidez, crescimento lento,
perda de peso
COBRECOBRE
MACROMINERAIS (%)MACROMINERAIS (%)
DESEQUILÍBRIOSDESEQUILÍBRIOS
SÓDIOSÓDIO
MICROMINERAIS (PPM)MICROMINERAIS (PPM)
POTÁSSIOPOTÁSSIO
CÁLCIOCÁLCIO
FÓSFOROFÓSFORO
MINERAISMINERAIS
Compostos inorgânicos
FUNÇÃOFUNÇÃO
 Metabólica, digestiva, resposta imune,
reprodução, crescimento e formação de
produtos animais
Reprodução prejudicada, crescimento
lento, perda de peso, lesões na pelagem
ENXOFREENXOFRE
Crescimento lento, perda de peso, apetite
depravado, anemia
FERROFERRO
QUELATOSQUELATOS
Garante te máxima absorção do
mineral no trato digestivo dos
animais
Evita a competição iônica na
mucosa intestinal, devido a maiores
concentrações de outros minerais
ADITIVOS
 TECNOLÓGICOS
São substâncias destinadas a
matar ou inibir o
desenvolvimento de
protozoários
NUTRICIONAIS
Qualquer substância adicionada ao
produto destinado à alimentação
animal com fins tecnológicos.
Ex: adsorventes, anti-oxidantes,
aglutinantes, conservantes 
COCCIDIOSTÁTICOS
E 
HISTOMONOSTÁTICOS
SENSORIAIS
Qualquer substância adicionada ao
produto para melhorar ou modificar
as propriedades organolépticas
destes ou as características visuais
dos produtos
Ex: Sabor, cor, aroma, textura
Toda substância utilizada para
manter ou melhorar as
propriedades nutricionais do
produto.
Ex: Vitaminas, ureia
Toda substância utilizada para
influir positivamente na melhoria
do desempenho dos animais 
Ex: Melhoradores da digestibilidade
ZOOTÉCNICOS
Toda substância adicionada intencionalmente na ração. Que
pode ou não ter valor nutricional e influencia na
característica da ração ou dos produtos animais.
ANTIBIÓTICOS
Absorção e utilização dos
nutrientes.
 É um estimulantes de
crescimento.
Auxiliares da digestão
PROBIÓTICOS
Microrganismos vivos que
quando ingeridos exercem
efeito benéfico as bactérias
naturais da flora intestina
SIMBIÓTICO
Substância que potencializa
o efeito do probiótico e do
prebiótico.
Estabilização da microbiota
intestinal - melhora o
aproveitamento dos
nutrientes
ANTIOXIDANTES
Podem melhorar a saúde
reprodutiva, resultando em
melhor fertilidade e maior
taxa de natalidade.
 Capazes de interceptar
radicais livres
Os principais são os fenóis
ENZIMAS
Reduz a comtaminação
ambiental.
Degrada inibidores de
proteases e fitatos.
URUCUM
Pigmentação da gema do
ovo.
Melhorias na saúde dos
animais e na qualidade dos
produtos finais
ADITIVO FITOGÊNICO
Potencializa a conversão
alimentar
Diminuem o consumo de
ração
 ÁCIDOS ORGÂNICOS,
INORGÂNICOS, SAIS E
MISTURAS
Estimulam o crescimento
das vilosidades intestinais
Inibidores de fungos em
matérias primas e rações
ADITIVOS
IONÓFOROS
Mais utilizados nas dietas dos ruminantes.
Proporciona uma maior eficiência produtiva.
Ajuda no desenvolvimento e o ganho de peso.
No Brasil somente 2 são liberados a Lasalocida e
Monensina
 Aumenta o nível de sódio celular e a atividade da bomba
sódio-potássio
VIRGINIAMICINA
Inibem o crescimento de bactérias ruminais produtoras
de ácido láctico.
Controla o crescimento de bactérias gram-positivas
 Aumenta de ganho em peso e na melhoria da eficiência
alimentar
ANTIBIOTICOS BANIDOS EM
1988 NO BRASIL
ANTIBIOTICOS LICENCIADOS PELO
GOVERNO BRASILEIRO COMO
PROMOTORES DE CRESCIMENTO