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Sónia Marina Rodrigues Figueiras 10003571 351934400881 SONIAFIGUEIRASBCL@GMAIL.COM 66 kg 167 cm Rita 5532N 937748357 ritaf.0992@gmail.com Data de elaboração: 26 Junho 2024 Última modificação: 26 Junho 2024 26/06/2024 | Plano nº 1 Plano Diário 01 JEJUM Opção A 300 ML de chá de cavalinha morna ou água com limão 02 PEQUENO-ALMOÇO Opção A 1 fatia de pão integral com ¼ de abacate + 1 colher de sobremesa de queijo riccota ou cottage ou 1 fatia de queijo magro 1 café Opção B batido proteico com 2 colheres de sopa de aveia ou psilio, 1 chávena de espinafre, 1 banana p.ex., e 1 colher de sopa de sementes de chia. 03 MEIO DA MANHÃ Opção A 200g de iogurte grego natural com 1 punhado de frutos vermelhos Opção B 20g de amêndoas e 1 maçã média. 04 ALMOÇO 01 04 Opção A ENTRADA: 1 concha de sopa (preferencialmente sem batata, leguminosas, carne ou peixe) PRATO: - ESCOLHA 1 OPÇÃO DE CADA GRUPO: Proteínas (150G) (1 PALMA DA MÃO): Peito de frango grelhado Salmão grelhado Tofu grelhado Bife de peru grelhado Peixe branco grelhado Bife magro grelhado Hidratos de Carbono : Quinoa cozida - 1 chavena Batata-doce assada - 1 Arroz integral cozido - 3 colheres de sopa Massa integral cozida - 1 colher de servir pequena Couve-flor cozida (baixa em hidratos) - 1 Lentilhas cozidas - 1 chávena Feijão preto cozido - 1/4 do prato Lípidos: Azeite (1 colher de sopa) BEBIDA: ÁGUA SOBREMESA: 1 PORÇÃO DE FRUTA OU sopa + fonte proteica + porção de fruta 05 MEIO DA TARDE Opção A 1 iogurte grego natural (200g) com 1 pêssego ou 1 nectarina média e 10g de nozes. Opção B 1 fatia de queijo magro (30g) com 2 bolachas de arroz integral e 1 colher de sopa de manteiga de amendoim. Opção C 1 ovo cozido com 1 cenoura crua cortada em palitos e 1 colher de sopa de húmus Opção D 50g de fiambre de peru ou frango com 1 mini wrap integral (30g) e 1 colher de sopa de guacamole. Opção E 1 lata de atum em água (100g) com 1 tomate cortado em rodelas e 1 colher de sopa de azeite. 06 JANTAR 02 04 Opção A ENTRADA: 1 concha de sopa (preferencialmente sem batata, leguminosas, carne ou peixe) PRATO: - ESCOLHA 1 OPÇÃO DE CADA GRUPO: Proteínas (150G) (1 PALMA DA MÃO): Peito de frango grelhado Salmão grelhado Tofu grelhado Bife de peru grelhado Peixe branco grelhado Bife magro grelhado Hidratos de Carbono: Arroz integral cozido - 2 colheres de sopa Couve-flor cozida - 1 UNIDADE Lentilhas cozidas - 1 chávena BEBIDA: ÁGUA SOBREMESA: 1 PORÇÃO DE FRUTA Opção B SOPA - 1 concha + 1 fonte proteica sobremesa: 1 porção de fruta Observações Gerais - O consumo de fritos/pré-fritos deve ser reduzido ou nulo, bem como assados ou cozinhados com muita gordura, uso de molhos (natas, etc.) ou concentrados de gordura (tipo knorr); • Evitar óleo de girassol, óleo de coco, manteiga ou banha de porco nos seus cozinhados, privilegiando o azeite como gordura de eleição; • Quantificar os alimentos utilizando uma balança de cozinha (um robô de cozinha também servirá para o efeito), principalmente numa fase inicial por 2-3 semanas; • O azeite apesar de ser uma excelente fonte de gordura, consiste num alimento com elevado teor calórico, por isso devem ser respeitadas as quantidades descritas; • Preferir especiarias e ervas aromáticas, reduzindo assim a adição de sal para tempero; • Analisar os rótulos dos alimentos de acordo com o Descodificador de Rótulos da DGS e expor qualquer dúvida de introdução de alimentos via mensagem WhatsApp; • Poderá existir troca de refeições (como por exemplo, pequeno-almoço e lanche da tarde) de acordo com a preferência; • Evitar petiscar entre as refeições; • Evitar beber refrigerantes, águas das pedras de sabores, sumos de fruta, se estes alimentos fizerem parte de alguma refeição optar pelas versões 0 kcal ou enviar mensagem no caso de dúvida. A limonada poderá ser uma excelente opção para dias mais quentes, ou chás gelados ambos sem adição de açúcar; • As marcas citadas são somente uma orientação, podendo ser utilizados produtos de outras marcas com valor nutricional semelhante, questionar em caso de dúvida. • 1 Porção de Fruta equivale a: ½ meloa, manga, dióspiro, papaia; 1 banana pequena; 1 maçã, kiwi, laranja, pera, pêssego, romã; 2 ameixas, tangerinas, damascos, figos,2 fatias melancia, melão, ananás; 2 mãos de cerejas, frutos silvestres; ▪ 7 morangos; 12 uvas; 3 nêsperas; 03 04 Lista de Compras Obrigado! A sua Equipa, 04 04