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O alimento que você consome diariamente é transgênico? 287 Biologia samos ter maior segurança quanto ao consumo. Esses estudos devem ser mantidos e incentivados a fim de que resultados precisos e confiá- veis sejam divulgados. A Embrapa - Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuárias, estatal subordinada ao Ministério da Agricultura, tem participado das pesqui- sas com alimentos transgênicos para o desenvolvimento de variedades transgênicas, como feijão, soja, batata, banana, cacau, café, arroz, mi- lho e mamão. O desenvolvimento do mamão papaia transgênico, por exemplo, ocorreu a partir da recombinação gênica de dois genes para resistir ao vírus da mancha anelar. Mamão geneticamente modificado Talvez um dos mais sucedidos seja o caso do mamão papaia resisten- te ao vírus da mancha anelar. O mamão transgênico é utilizado desde 1998 no estado do Havaí, EUA, e foi responsável pela recuperação da atividade agrícola e comercial envolvida na produção de papaia. O vírus da mancha anelar é um exterminador. As plantas infectadas com o vírus não se recuperam, convertendo-se em reservatórios do vírus, o qual é rapidamente transmitido por insetos. Quando as plantas são infectadas ainda jovens simplesmente morrem sem produzir frutos. Já as plantas mais velhas produzem frutos pequenos e sem valor comercial. Não existe a ocor- rência natural de genes de resistência ao vírus. Além disso, é impossível o plantio de novas árvores em áreas afetadas pela doença. Recentemente a Embrapa desenvolveu uma variedade transgênica re- sistente ao vírus. Fonte: adaptado do artigo “Mamão geneticamente modificado”, publicado no jornal O Estado de São Pau- lo de 03/11/2004 – disponível em http://www.criareplantar.com.br/biotecnologia/ler/?idArtigo=2410 , aces- so em: 21 dez. 2007. No Brasil, a ANBio - Associação Nacional de Biossegurança, uma das instituições que tem a responsabilidade pela expansão do conhe- cimento e da análise da segurança biológica e que objetiva, com seus trabalhos, a divulgação do conhecimento relativo a biossegurança, jus- tifica que os benefícios do uso de organismos geneticamente modifica- dos, tanto ao ambiente quanto à sociedade em geral, são perceptíveis, pois há redução na quantidade de agroquímicos aplicados nas produ- ções agrícolas. Seria mesmo? Por exemplo, quais os objetivos da produção de soja trans- gênica? Implicações dos Avanços Biológicos no Fenômeno VIDA288 Ensino Médio A CTNBio - Comissão Técnica Nacional de Biossegurança - é uma ins- tância colegiada multidisciplinar, criada com a finalidade de prestar apoio téc- nico consultivo e de assessoramento ao Governo Federal na formulação, atualização e implementação da Política Nacional de Biossegurança relativa a OGM, bem como no estabelecimento de normas técnicas de segurança e pareceres técnicos conclusivos referentes à proteção da saúde humana, dos organismos vivos e do meio ambiente, para atividades que envolvam a cons- trução, experimentação, cultivo, manipulação, transporte, comercialização, consumo, armazenamento, liberação e descarte de OGM e derivados. Fonte: http://www.ctnbio.gov.br/ Os que defendem os alimentos transgênicos, principalmente cien- tistas e jornalistas, afirmam que estes não causam danos à saúde e ao ambiente, no entanto não comprovam sua segurança. Outros são mais prudentes e exigem mais pesquisas científicas, pois existem indícios e resultados isolados de que os alimentos transgênicos interferem na saúde e no ambiente. Mas, é bom lembrar que para a ciência, não es- tar provado não significa que não exista. Ao refletirmos sobre quais seriam os objetivos da produção da soja RR, perguntamos: seriam para a melhoria da qualidade nutricional ou por interesses econômicos? Quais as implicações para a saúde huma- na? E para o ambiente? A soja RR e o herbicida glifosato são produtos patenteados pela mesma empresa. O patenteamento de material genético é um proble- ma ético e sério! Dizer que um produto é patenteado significa que a empresa detém os direitos de pesquisa e comercialização dos produ- tos produzidos por ela. Quem tiver interesse em utilizá-lo, no caso dos agricultores, em plantar a semente geneticamente modificada, terá que pagar royalty (uma espécie de taxa) ao proprietário. Fonte: http://www.midiaindependente.org/pt/blue/2003/09/264312.shtml Quando a CTNBio autorizou a soja transgênica, a ANVISA coincidentemente alterou os limites de re- síduos de agrotóxicos que podem ser identificados em um alimento, aumentando em cinqüenta vezes. Discuta com seus colegas e com o professor, quais teriam sido as razões que levaram a ANVISA a reali- zar essa alteração. DEBATE