Prévia do material em texto
11Biomedicina na prática: da teoria à bancada SUMÁRIO - Álcool 70%; - Corante azul de metileno; - Papel filtro; - Copo de Becker 250 mL; - Microscópio. Procedimentos: 1. Com o auxílio da alça, encostar levemente em uma colônia de bactérias na placa de Petri e esfregar na lâmina até espalhar bem as bactérias; 2. Fixar as bactérias pelo calor, passando a lâmina na chama da lamparina ou bico de bunsen com as bactérias voltadas para cima. Dica: Cuidar para a lâmina não aquecer demais controlando nas costas das mãos. 3. Coletar células da mucosa bucal, esfregando o cotonete na parte interna da bochecha. 4. Esfregar o cotonete em cima da região da lâmina onde foram colocadas as bactérias. 5. Fixar as células com álcool 70% por 1 minuto. 6. Pingar uma gota de azul de metileno e esperar 1 minuto. 7. Retirar o corante deixando passar um pequeno fluxo de água sob a torneira. 8. Cobrir com lamínula e secar as laterais da lâmina. 9. Observar ao microscópio no aumento de 400x 2.5. Visualização de mitocôndria em células vivas Esta prática é realizada com um corante específico, Verde Janus, o qual é um corante vital que não mata a célula. As mitocôndrias são organelas muito pequenas e serão observadas como grânulos no citoplasma da célula. Materiais: - Leveduras (fermento de pão); - Lâmina; - Lamínula; - Corante verde janus; - Conta-gotas; - Óleo de imersão; - Microscópio óptico. Procedimentos: 1. Preparar uma solução de leveduras e colocar uma gota sobre a lâmina. 2. Pingar uma gota do corante verde janus. 3. Cobrir com a lamínula. 4. Observar no microscópio óptico utilizando óleo de imersão no aumento de 1000x. 12Biomedicina na prática: da teoria à bancada SUMÁRIO 3. PRÁTICA: Propriedades físico-químicas dos componentes da membrana plasmática As membranas biológicas são formadas por lipídios e proteínas, assim, apresentam uma porção apolar, denominada lipossolúvel, e uma porção polar, denominada hidrossolúvel, como os detergentes. Esta atividade prática tem por objetivo caracterizar as substâncias utilizadas e entender o seu comportamento de acordo com suas propriedades físico-químicas. Materiais: - 5 copos Becker; - 1 colher; - Azeite; - Água; - Detergente colorido; - Solvente orgânico (acetona, éter, água-raz...) - Açúcar; - Sal. Procedimentos: 1. Em um recipiente com um pouco de azeite de cozinha, colocar uma pitada de açúcar e mexer bem. 2. Observar o comportamento de um lipídio, que tem estrutura apolar e o glicídio. 3. Em um recipiente, colocar um pouco do solvente orgânico e uma colher de açúcar. Mexer bem. 4. Observar o comportamento do solvente apolar com o glicídio. 5. Em três recipientes, colocar: • 1/2 de água e 1/2 de azeite; • 1/2 de azeite e 1/4 de detergente colorido; • 1/3 de água, 1/3 de azeite e 1/3 de detergente colorido; 6. Agitar os líquidos com uma colher e observar o comportamento por 5 minutos ou mais. 4. PRÁTICA: Passagem de solutos e solventes pela membrana plasmática As células são constituídas por uma membrana celular, a qual promove passagem controlada de substâncias e assim, ocorre um equilíbrio dinâmico dentro do organismo. A água e outros íons pequenos podem passar livremente pela membrana através do transporte passivo, onde não há gasto de energia. A osmose é um tipo de transporte passivo, onde há passagem de solvente de uma solução menos concentrada para a solução mais concentrada através de uma membrana semipermeável. Materiais: - Lâmina; - Lamínula;