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65Biomedicina na prática: da teoria à bancada SUMÁRIO DEVLIN, T.M. Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas. 6. ed. São Paulo: Edgard Blücher, 2007. 1186p. DICK, T. Introdução à Bioquímica – Práticas I. Editora Meridional "EMMA". 2a Ed., 1971. NELSON, D.L., COX, M.M. Lehninger: princípios de bioquímica. 4. ed. São Paulo: SARVIER, 2006. NEPOMUCENO, M.F; RUGGIERO, A.C. Manual de Bioquímica: Roteiros de Análises Bioquímicas Qualitativas e Quantitativas. Ribeirão Preto, SP: Tecmedd, 2004. REMÃO, J.O.R.; SIQUEIRA, A.J.S.; AZEVEDO, PONZIO A.M. Bioquímica: Guia de Aulas práticas. PUCRS: Porto Alegre, 2003. SOARES, B.G.; SOUSA, N.A.; PIRES, D.X. Química orgânica: teoria e técnicas de preparação, purificação e identificação de compostos orgânicos. Rio de Janeiro, Guanabara. 1988. 66Biomedicina na prática: da teoria à bancada SUMÁRIO CAPÍTULO V HEMATOLOGIA Adriane Pozzobon Geórgia Muccillo Dexhmeier Welton Lüdtke O sangue é um tecido fluido que circula dentro dos vasos do sistema circulatório. É composto por 55% de plasma e 45% de células. O plasma é a porção fluida do sangue não coagulado, constituído por proteínas, fatores de coagulação, água, moléculas orgânicas, minerais e íons. As células presentes no sangue dividem-se em três grandes grupos: glóbulos vermelhos, hemácias ou eritrócitos; glóbulos brancos ou leucócitos; e plaquetas ou trombócitos. Os glóbulos vermelhos são células pequenas, arredondadas e apresentam formato de disco bicôncavo e não apresentam núcleo. São as células de maior quantidade do sangue. Quando liberadas no sistema sanguíneo, podem circular por até 120 dias. Nestas células encontra-se a proteína hemoglobina, que além de conferir a coloração específica, tem a função de transportar oxigênio e gás carbônico, ou seja, realizar as trocas gasosas. Os glóbulos brancos são células envolvidas no sistema imune do organismo. São diferenciados em polimorfonucleares, compreendendo os neutrófilos (bastonetes e segmentados), eosinófilos, basófilos, e mononucleares, compreendendo os linfócitos e monócitos. As plaquetas ou trombócitos são pequenos fragmentos anucleados que participam do processo de coagulação sanguínea. Pode-se ainda, separar o soro do sangue, que corresponde à porção líquida após o processo de coagulação sanguínea. Nesta fração, são encontrados sais minerais, lipídeos, vitaminas, glicídios, proteínas, hormônios, produtos anabólicos e catabólicos. Porém, diferentemente do plasma, não se pode encontrar a maioria dos fatores de coagulação. 1. PRÁTICA: Contagem de hemácias em câmara de Neubauer Tem por objetivo realizar a contagem global das hemácias para evidenciar alterações patológicas como policitemias e anemias. Materiais: - Solução fisiológica 0,85% ou líquido de Hayen; - Tubo de ensaio; - Pipetas; - Ponteiras; - Papel absorvente; - Tubos eppendorf; - Câmara de Neubauer; - Lamínula; - Luvas; CAPÍTULO V HEMATOLOGIA Adriane Pozzobon Geórgia Muccillo Dexhmeier Welton Lüdtke