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Tabela 3B Valores Mínimos, Máximos, Variação, Média, (D.P), Erro Padrão (E.P) e Coeficiente de Variação (C.V) das analisadas, para as amostras agrupadas por Estados : ESTADO SP (12 amostras) Variável Mínimo Máximo Variação Média D.P. E.P. C.V. PH 3,4 4,2 0,8 38 0,3 0,1 6,7 UM 15,9 20,4 4,5 17,7 1,5 0,4 8,2 BRIX 78,4 82,6 4,2 81.1 1,3 0,4 1,6 AL 7,5 42,1 34,6 21,1 10,2 3,0 48,4 LAC 1,5 19,0 17,5 9,6 6,7 1,9 69,5 ACTOT 14,0 60,9 46,9 30,7 14,6 4,2 47,5 COND 100,0 1887,0 1787,0 557,6 554.0 159,9 99,4 HMF 2,0 468,0 466,0 70,4 134,5 38,8 191,1 INV 1,2 14,0 12,8 6,6 4,4 1,3 67,1 ESTADO PR (13 amostras) Variável Mínimo Máximo Variação Média D.P. E.P. C.V. PH 3,4 4,9 1,5 4,2 0,5 0,1 12,1 UM 15,9 21,4 5,5 18,3 1,6 0,4 8,7 BRIX 78,5 82,8 4,3 80,9 1,2 0,3 1,5 AL 14,9 67,0 52,1 35,4 18,5 5,1 52,4 LAC 2,4 9,5 7,1 6,4 2,6 0,7 40,8 ACTOT 17,3 74,5 57,2 41,8 18,7 5,2 44,8 COND 126,0 2103,0 1977,0 643,2 740,4 205,3 115,1 HMF 4,0 110,0 106,0 22,9 33,1 9,2 144,6 INV 3,9 25,9 22,0 13,5 7,1 1,9 52,4 ESTADO RS (6 amostras) Variável Mínimo Máximo Variação Média D.P. E.P. C.V. PH 3,3 5,7 2,4 4,3 0,8 0,3 18,8 UM 17,4 19,8 2,4 18,5 0,8 0,3 4,4 BRIX 79,0 81,0 2,0 80,2 0,7 0,3 0,8 AL 11,3 36,0 24,7 24,5 8,0 3,3 32,7 LAC 0,0 12,5 12,5 7,8 4,4 1,8 56,6 ACTOT 11,3 46,5 35,2 32,3 11,7 4,8 36,3 COND 126,0 2103,0 1977,0 643,2 740,4 205,3 115,1 HMF 1,0 14,0 13,0 7,8 4,5 1,8 57,1 INV 2,4 18,0 15,6 8,9 5,8 2,4 65,1 419