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PRÓPOLIS DE TERESINA – PI: CONSTITUINTES QUÍMICOS 
 
A. M. G. L. Citó*, M. S. S. Silva, M. H. Chaves, J. A. D. Lopes, D. C. Souza 
Universidade Federal do Piauí, Departamento de Química e Departamento de Zootecnia 
*gracito@ufpi.br
 
Própolis é uma substância produzida pelas abelhas a partir de materiais coletados em diversas partes de 
plantas apícolas, acrescidos de secreções cera, pólen e enzimas salivares. Apresenta várias utilidades 
dentro da colméia, sendo que sua principal função é evitar a proliferação de microorganismos. A 
própolis tem ganho popularidade em todo o mundo, sendo utilizada em beberagens e alimentos para 
prevenir doenças e manter a saúde. Sabendo que o Estado do Piauí apresenta um forte potencial apícola 
e que a sua pesquisa nesta área é incipiente necessitando de estudos sobre os produtos da colméia, 
surgiu em nosso grupo o interesse em estudar a composição da própolis piauiense. O objetivo deste 
trabalho foi o isolamento e a identificação dos constituintes químicos da própolis produzida, por 
abelhas da espécie Apis mellifera, nos meses de abril, julho e setembro de 2002, na cidade de Teresina-
PI. As amostras, coletadas no apiário do CCA-UFPI, foram extraídas com metanol, filtradas à quente, 
diluídas com água, particionadas com éter de petróleo e éter etílico. As frações etéreas foram analisadas 
por técnicas cromatográficas para isolamento de seus constituintes químicos. Foram identificados 
quatro derivados do ácido anacárdico: cardanol monoeno, ácido anacárdico monoeno e cardóis 
(monoeno e dieno) e onze triterpenóides foram identificados: �-amirina, �-amirina, lupeol, 
cicloartenol, 24-metileno-cicloartanol, 24-metileno-cicloartano-3β,26-diol, ácido isomangiferólico, 
ácido mangiferólico, ácido ambólico, ácido mangiferônico e ácido ambônico. A identificação de todas 
as substâncias foi realizada utilizando os dados de RMN de 1H e 13C e comparação com dados da 
literatura. Os derivados de ácidos anacárdicos, são característicos de Anacarduium occidentale, e não 
foram encontrados em amostras de própolis de outras regiões. Os triterpenóides são característicos de 
Mangifera indica e o cicloartenol e seus derivados não são relatados em amostras de própolis. 
Anacarduium occidentale e Mangifera indica são plantas apícolas e apresentam-se em grande 
quantidade nas vizinhanças do apiário de onde a própolis foi coletada, indicando assim que as abelhas 
utilizaram estas plantas para a produção da própolis estudada. A presença destas substâncias na 
própolis em estudo e nas plantas citadas indica um transporte direto destas para a colméia e a ausência 
de metabolismos. 
 
ANJANEYULU, V.; HARISCHANDRA PRASSAD, K.; RAVI, K.; CONNOLLY, J. D. Triterpenoids from Mangifera 
indica. Phytochemistry, Great Britain, v. 24, n. 10, p. 2359-2367, 1985. 
ANJANEYULU, V.; SATYANARA, P.; VISWANADAM, K. N.; JYOTHI, V. G.; NAGESWARA, RAO, K.; RADHIKA, 
P. Triterpenoids from Mangifera indica. Phytochemistry, Great Britain, v. 50, p. 1229-1236, 1999. 
GEDAM, P. H.; SAMPATHKUMARAN, P. S.; SIVASAMBAN, M. A.; Examination of Cashewnut Shell Liquid by NMR. 
Indian J. Chem., v. 10, p. 388-391,1972. 
TYMAN, J. H. P.; JACOBS, N.; The composition of the Unsatured Phenolic Components of Anacardic Acid. J. Chromat., 
v. 54, 83-90. 1971 
 
mailto:*gracito@ufpi.br