5 maneiras que a dieta crônica está afetando sua vida

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5 maneiras que a dieta crônica está afetando sua vida
Não há dúvida de que a dieta está enraizada em nossa cultura. Parece que quase todo mundo tem
estado em uma dieta em algum momento de sua vida. Mas o que acontece quando a dieta se torna um
estilo de vida? Quando ano após ano, você está gastando a maior parte do tempo em uma dieta ou
planejando a próxima dieta? A dinâmica de alimentação refere-se a isso como dieta crônica.
A dieta crônica é quando, ao longo de um período de anos, seu mundo é regido por dietas, contagem de
calorias e restrição alimentar, tudo com o objetivo de alcançar ou manter um certo peso (muitas vezes
irrealista) ou tipo de corpo. Para ser claro, a dieta pode ser contínua ou intermitente. Se você está
fazendo dieta intermitentemente, ou você está em seu programa e controlando rigorosamente sua
ingestão de alimentos, ou você está desligado do programa, durante o qual você pode estar se
entregando a tudo o que você tinha restringido antes, e você é susceptível de ser consumido por
pensamentos de quando você vai voltar ao programa.
Isso é diferente de dietas ocasionais ou direcionadas, onde você faz uma dieta específica ou plano
alimentar por um período de tempo para lidar com problemas de peso ou saúde. A dieta crônica é uma
busca contínua sem fim real.
Alguns estudos estimam que as mulheres mais velhas, ao olhar para trás, passaram até 30 anos de sua
vida em uma dieta. Uau! Você consegue se lembrar do momento da sua primeira dieta e avançar para
agora? Quantos meses de cada ano você estava em uma dieta, ou mesmo pensando em fazer uma
dieta?
Se você reconhecer este ciclo, aqui estão 5 maneiras pelas quais a dieta crônica pode estar afetando
sua vida.
1. Os alimentos são estigmatizados
Passe tempo suficiente no mundo da dieta e você aprenderá uma linguagem totalmente nova sobre os
alimentos que você come. Em sua mente, todos os alimentos se enquadram principalmente em duas
categorias: Bom ou ruim. Seu plano de dieta de escolha ensina quais alimentos contêm muitas calorias,
gordura, açúcar, sódio ou outras substâncias indesejadas. Você aprende sobre a comida saudável que
você precisa comer mais, então você escaneia menus e mercearias para alimentos que se encaixam na
categoria “boa”.
E é difícil saber exatamente quais alimentos são bons. Especialistas em nutrição discordam sobre esses
pontos. A proteína animal é saudável ou o vegetarianismo é melhor? E os grãos e o glúten? Ou laticínios
e queijos? Para cada dieta, sempre parece haver novas opiniões e pesquisas para apoiar a adição ou
eliminação de certos alimentos. É fácil ficar preso em um padrão de busca contínua pelo Santo Graal
das dietas, o UM que finalmente terá todas as respostas para todos os seus problemas alimentares.
2. Onde está o prazer?
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Na Mind Body Nutrition, a comida é reconhecida como uma fonte de prazer. O corpo humano é
biologicamente projetado para receber prazer da comida. Enquanto os especialistas querem reduzir os
alimentos a apenas calorias e nutrientes, o significado dos alimentos para nós é muito complexo para
que isso funcione. A comida é memória, conexão e amor. Todos nós temos refeições favoritas que nos
lembram momentos especiais, e reuniões em todas as culturas invariavelmente envolvem a preparação
e alimentação de alimentos tradicionais. Quando você pensa ou cheira a certos alimentos, o sistema
digestivo do seu corpo liga e você começa a salivar. Este é um processo que deve ser bem-vindo.
Significa que você está em seu corpo e todos os sistemas estão funcionando.
Ao estigmatizar sua comida, você automaticamente cria uma resposta ao estresse toda vez que é
consumida. Porque em algum momento os alimentos que você comeu com prazer no passado estarão
nessa lista ruim. A privação vai se tornar muito difícil, e você só vai querer esse bolo de chocolate! Mas
você pode não ser capaz de realmente desfrutar do bolo, e emoções como culpa ou até mesmo
vergonha acompanharão cada mordida – que induzem uma resposta fisiológica ao estresse em seu
corpo e interferem em sua capacidade de metabolizar adequadamente o que você consumiu.
Reduzir o prazer com a comida também pode limitar o prazer em outras partes de sua vida. Quando
você começar a negar prazer em qualquer área, você estará vivendo em um estado mais contraído e
menos aberto. Em vez disso, tente tomar o tempo para realmente desfrutar de toda a sua comida, as
coisas saudáveis e as guloseimas. Você ativará o sistema nervoso parassimpático do corpo para
absorver e assimilar completamente os nutrientes do que quer que seja ingerido, mesmo o chamado
mau alimento.
3. O mundo é pequeno
Dietistas crônicos criam regras em torno de seu ambiente alimentar para que possam controlar sua
ingestão de alimentos e manter seus planos de dieta. Eles podem evitar certos restaurantes, eventos ou
atividades para não serem confrontados com alimentos que são ruins ou que vêm de uma origem
desconhecida. Muitos dieters crônicos acham que viajar é muito estressante e muitas vezes optam por
não viajar para evitar o consumo de alimentos com alto teor calórico.
Eles geralmente tomam grandes precauções para pesquisar o conteúdo nutricional dos alimentos para
restaurantes, mapear calorias e gordura e fazer planos rígidos para o que podem ou não comer. Claro,
todos nós às vezes precisamos usar o cuidado quando comemos em novos lugares, mas com dieta
crônica, este é um modo de vida. O dieter tem dificuldade em apenas seguir o fluxo. Isso afetará
naturalmente suas relações interpessoais e pode limitar suas interações apenas àqueles que querem
seguir as mesmas regras. Os dieters crônicos muitas vezes se juntam a comunidades de outros dieters
para que eles possam justificar o comportamento e continuar a restringir suas opções.
Acreditamos que o crescimento vem da exploração. Explorar novas atividades, lugares, pessoas e
comida abrirá seu mundo e seu paladar de maneiras que você não pode imaginar. E é divertido!
4. A felicidade está no futuro
Se você é um dieter crônico, você está em um estado constante de controle em torno da comida, então
sua “vida comendo” pode parecer realizar cirurgia. Tudo tem que ser exato e não há espaço para erros,
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e isso é cansativo. A vida real é confusa, assustadora e imprevisível.
O objetivo inicial de uma dieta parece inofensivo – você só quer perder peso! Mas com o tempo, esse
peso volta, e você tem que estar continuamente em uma dieta para alcançar ou manter um peso ou tipo
de corpo que pode ser irrealista. O dieter crônico está sempre perseguindo um número em uma escala
com o pensamento de que, uma vez que chegam lá, eles podem finalmente relaxar e aproveitar sua
vida. A felicidade com o corpo e o peso está sempre no futuro.
Em Dynamic Eating Psychology, defendemos a perda da escala e a aceitação de si mesmo onde você
está agora. Essa felicidade e alegria podem acontecer agora – não há necessidade de esperar até que
você alcance algum peso mágico. Olhe ao redor e descubra que pessoas felizes vêm em todas as
formas e tamanhos!
5. O Medo e o Perfeicionismo
Em última análise, a dieta crônica é uma forma de perfeição – um desejo de acertar tudo e comer de
uma maneira perfeita. Se hoje você não acerta, sempre há amanhã ou no dia seguinte. Até você acordar
e perceber que você passou literalmente anos de sua vida em uma dieta.
Em algum momento, a dieta não é mais sobre saúde ou peso, mas evolui para o medo de desistir do
controle e confiar em nós mesmos para comer mais livremente. Precisamos reconhecer que vale a pena
amar, não importa o que pesemos. De acordo com Brene Brown, “Entender a diferença entre esforço
saudável e perfeccionismo é fundamental para estabelecer o escudo e pegar sua vida. Pesquisas
mostram que o perfeccionismo dificulta o sucesso. Na verdade, muitas vezes é o caminho para a
depressão, ansiedade, dependência e paralisia da vida.
Ninguém no leito de morte deseja que tivesse uma dieta mais. Então pare de fazer dieta e comece a
viver. Coma um bolo de chocolatee divirta-se! Experimente todos os tipos de alimentos e aventuras que
inflamam o prazer em seu coração. Coma devagar e conscientemente e ouça o seu corpo. Seu corpo
lhe dirá quando precisa de mais ou quando ele já teve o suficiente. Você só tem que dar uma chance!
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