Receitas de Frango Crocante

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Coxinha Sem Massa
Ingredientes
500 g de peito de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de cheiro verde
meia cebola picada
2 dentes de alho picados
1 envelope de MAGGI® Caldo em Pó Galinha
1 pote de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha panko
Modo de Preparo
1.
Em um recipiente, misture o frango com o cheio verde, a cebola, o alho e tempere com o MAGGI Caldo em Pó Galinha.
2.
Adicione o Requeijão Cremoso NESTLÉ e misture tudo. Modele o frango em formato de pequenas coxinhas e leve para a geladeira por cerca de 20 minutos até ficar firme.
3.
Empane na farinha de trigo, passe no ovo e, em seguida, na farinha panko. Leve para a Airfryer em 200 º C por cerca de 20 minutos ou até dourar bem.
Cubos de Frango Crocantes
Ingredientes
2 peitos de frango em cubos pequenos
1 envelope de MAGGI® Caldo em Pó Galinha
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de páprica
3 ovos
2 colheres (sopa) de maionese
1 xícara de muçarela ralada
2 colheres (sopa) de cheiro verde
1 colher (sopa) de alho frito
Meia xícara (chá) de óleo
Modo de Preparo
1.
Em um recipiente, tempere o frango com o MAGGI Caldo em Pó Galinha, a pimenta, a páprica e o alho frito e misture bem.
2.
Em seguida, adicione os ovos, a maionese, a muçarela e o cheiro verde.
3.
Aqueça uma frigideira grande e adicione o óleo. Quando estiver quente, com a ajuda de uma colher grande, transfira pequenas porções do frango, formando bolinhos.
4.
Doure dos dois lados em fogo médio. Sirva.