Gestão da Qualidade Total - Atividade prática I

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Atividade Prática I 
 
 
INSTRUÇÕES: 
 
❖ Esta Atividade contém questão de análise totalizando 10 (dez) pontos; 
❖ Você deve preencher os dados no cabeçalho para sua identificação: 
o Nome / Data de entrega. 
❖ As respostas devem ser digitadas abaixo de cada pergunta; 
❖ As respostas não devem ser copiadas de qualquer que seja o lugar e sim expressar o conheci-
mento/opinião adquirido pelo aluno; 
❖ Cópias de respostas da internet serão zeradas; 
❖ Ao terminar salve o arquivo no formato PDF ou DOC; 
❖ Envio o arquivo pelo sistema no local indicado; 
❖ As atividades postadas devem estar de acordo com as instruções acima; e 
❖ Em caso de dúvidas consulte o seu Tutor. 
 
 
 
 
Aluno(a): GEOVANNA CAROLINI ALEIXO 
 
Data: 16/05/2024 
GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL 
Atividade Prática I 
Atividade Prática I 
 
Nome: GEOVANNA CAROLINI ALEIXO 
CPF: 432.516.968-74 
 
Em qualquer processo produtivo, a qualidade tem suas especificidades, conforme as necessidades esperadas 
pelos clientes. Vamos dar o exemplo do leite, que pode ser avaliado por meio de atributos sensoriais (cor, 
sabor, textura, viscosidade, aparência), nutricionais (quanto tem de gordura, vitaminas, açúcares, se tem cál-
cio), higiênicos (níveis de coliformes fecais, limite de toxinas provindas de defensivos agrícolas, micróbios), 
etc. 
Imagine que você foi contratado por uma empresa para analisar a cadeia produtiva de determinada indústria 
de leite, visando a confrontar com as abordagens de Garvin. Investigue e encontre possibilidades de imple-
mentação. 
 
Serviços de Turismo e Viagens - GUI 
 
 
As possibilidades de implementação que podem ser consideradas para enfrentar as abordagens de Gar-
vin são: abordagem transcendental, abordagem baseada em custo, abordagem baseada em produto, abor-
dagem baseada no usuário, abordagem baseada na fabricação. 
Abordagens de Garvin 
• A abordagem transcendental enfoca a qualidade como uma característica inerente ao produto, ba-
seia-se na ideia de que a qualidade é objetiva e pode ser medida e avaliada por meio de padrões e 
especificações técnicas. Ele se concentra em alcançar a conformidade com esses padrões para ga-
rantir a qualidade do produto. 
• A abordagem baseada em custos: baseada na premissa de que investir em qualidade desde o início 
pode levar a economias de longo prazo. 
• Abordagem baseada no produto: concentra-se em aspectos como design, funcionalidade, desempe-
nho e durabilidade do produto. 
• A abordagem baseada no usuário: visa entender as demandas e preferências dos clientes e adaptar 
o produto e o processo de produção para atender às suas necessidades. 
• Abordagem baseada na fabricação: baseada na premissa de que a fabricação eficiente e livre de er-
ros levará a produtos de alta qualidade.