NUTRIÇÃO ADEQUADA PARA PACIENTES COM DOENÇA DE ALZHEIMER

Prévia do material em texto

JOÃO – RESUMOS SOBRE NUTRIÇÃO 
NUTRIÇÃO ADEQUADA PARA PACIENTES COM DOENÇA DE ALZHEIMER 
A doença de Alzheimer é uma condição neurodegenerativa progressiva que afeta a 
função cognitiva, a memória e o comportamento. Embora não haja cura para a doença 
de Alzheimer, uma alimentação adequada pode desempenhar um papel importante na 
promoção da saúde cerebral e na melhoria da qualidade de vida dos pacientes. Aqui 
estão algumas diretrizes de nutrição para pacientes com doença de Alzheimer: 
 
1. Alimentação Rica em Antioxidantes: Antioxidantes, como vitaminas C e E, podem 
ajudar a proteger as células cerebrais contra danos causados pelos radicais livres. Inclua 
alimentos ricos em antioxidantes na dieta, como frutas (bagas, laranjas, maçãs), vegetais 
de folhas verdes, nozes e sementes. 
 
2. Ômega-3: Ácidos graxos ômega-3 têm sido associados a benefícios para a saúde 
cerebral, incluindo a redução do risco de declínio cognitivo. Fontes de ômega-3 incluem 
peixes gordurosos (salmão, sardinha), sementes de linhaça, chia e nozes. 
 
3. Consumo de Gorduras Saudáveis: Opte por gorduras saudáveis, como as encontradas 
em abacates, azeite de oliva, óleo de coco, nozes e sementes. Essas gorduras podem 
ajudar a promover a saúde do cérebro e reduzir a inflamação. 
 
4. Ingestão Adequada de Proteínas: As proteínas são importantes para a manutenção da 
massa muscular e a função cerebral. Inclua fontes magras de proteína na dieta, como 
peixe, frango, ovos, legumes e laticínios com baixo teor de gordura. 
 
5. Carboidratos Complexos: Opte por carboidratos complexos de baixo índice 
glicêmico, como grãos integrais, legumes, frutas e vegetais. Esses carboidratos 
fornecem energia de forma gradual e sustentada, ajudando a regular os níveis de açúcar 
no sangue. 
 
6. Hidratação Adequada: Certifique-se de que o paciente esteja adequadamente 
hidratado, pois a desidratação pode afetar negativamente a função cognitiva. Ofereça 
água regularmente e inclua alimentos ricos em água na dieta, como frutas e sopas. 
 
7. Suplementação com Vitaminas e Minerais: Em alguns casos, pode ser necessário 
suplementar a dieta com vitaminas e minerais, como vitamina D, vitamina B12 e ácido 
fólico. Consulte um médico ou nutricionista para determinar a necessidade de 
suplementação. 
 
8. Pequenas e Frequentes Refeições: Ofereça refeições menores e mais frequentes ao 
longo do dia para garantir uma ingestão adequada de nutrientes e evitar a fadiga 
relacionada à alimentação.