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CENTRO UNIVERSITÁRIO DA AMAZÔNIA - UNAMA CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CAMPUS SANTARÉM MARIA DA CONCEIÇAO BEZERRA DA SILVA RELATÓRIO DE AULAS PRATICA: ANATOMIA HUMANA AULA 1 Santarém/Pá 2021 TEMA DE AULA: ARTROLOGIA As articulações do corpo humano, cuja mesma pertence ao sistema articular e são responsáveis por muitos movimentos que realizamos. Ela conecta os ossos do esqueleto humano aos outros ossos e cartilagens. Isso acontece nos joelhos, cotovelos, punhos, tornozelos, ombros, dentre outros. As articulações são classificadas conforme o grau de mobilidade que oferecem, elas podem ser divididas em três tipos: As articulações fibrosas, que são localizadas entre um osso e outro, caracterizadas por serem inflexíveis como a articulação do crânio (sutura), as articulações semi-móveis, flexíveis e cartilaginosas elas possuem cartilagens entre os ossos e permitem movimentos que evitam o desgaste excessivo dos ossos, auxiliando, dessa maneira, no deslizamento de um osso sobre os outros a partir dos diferentes movimentos do corpo como as vértebras e as articulações flexíveis, caracterizadas pela presença de bolsas sinoviais, que contém o líquido sinovial, que evita o desgaste ocasionado pelo atrito como a articulações do ombro, joelhos e cotovelos. Elementos que fazem parte das articulações: é a cartilagem articular (tecido conjuntivo elástico); os ligamentos (estruturas fibrosas); a cápsula articular (membrana fibrosa); a membrana sinovial (bolsa com líquido sinovial) e os meniscos (estrutura de articulação dos joelhos). Imagem – exemplos de classificação das articulações Fonte: www.todamateria.com.br/articulacoes-do-corpo-humano/ TEMA DE AULA: MIOLOGIA A miologia é a parte da anatomia responsável por estudar os músculos e seus anexos. O músculo é definido como uma estrutura anatômica capaz de se contrair quando devidamente estimulado, em outras palavras, é capaz de diminuir sua longitude mediante um estímulo. Em miologia, os músculos são divididos em três grupos com relação à sua função fisiológica: Músculos involuntários de contração lenta: este tipo de músculo é controlado pelo sistema nervoso autônomo e sua contratilidade é exercida aos poucos e por períodos de tempo mais espaçados, sendo que seu relaxamento também se dá de forma muito mais lenta, esse tipo de músculo é encontrado nas vísceras, os músculos involuntários de contração rápida que constitui o músculo do coração (miocárdio) e músculos voluntários de contração rápida a contração desse tipo de músculo responde a um exercício da vontade consciente, compreende o músculo estriado esquelético, responsável pela locomoção humana. Na miologia, os músculos são também classificados quanto a sua localização, ou seja, músculos superficiais e músculos profundos, classificados também quanto ao seu aspecto exterior, podendo ser considerado músculos longos (que recebe este nome quando a longitude do músculo predomina sobre as demais) este tipo é muito encontrado nos músculos dos membros e músculos largos neste tipo há predomínio de dois diâmetros coplanares (comprimento e largura), que geralmente apresentam- se bastante achatados e finos como exemplo encontrado no revestimento da cavidade torácica, abdominal e pélvica, músculos curtos este tipo muscular apresenta certa harmonia entre as três dimensões, sendo músculos de tamanho reduzido e são responsáveis por movimentos de pouca extensão e muita força, músculos anulares ou orbiculares alguns autores consideram este, como subtipo do músculo curto, no entanto outros, o trata como outro tipo independente são aqueles músculos que circundam orifícios e músculos mistos que apresentam características ambíguas, dentro deste grupo encontram-se os músculos infra-hioideus, os músculos motores dos olhos, o músculo reto maior do abdómen e o músculo piramidal do abdômen. Imagem – exemplos de grupos musculares Fonte: brasilescola.uol.com.br/biologia/tecido-muscular.htm TEMA DE AULA: SISTEMA DIGESTÓRIO O Sistema Digestório apresenta órgãos especializados na quebra dos alimentos em partículas menores e no aproveitamento dos nutrientes neles presentes. Esse sistema é também responsável por eliminar o material que não foi digerido. O sistema digestório humano é formado pelo trato gastrointestinal, que é composto pela boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso. Associadas a esses órgãos, temos as glândulas acessórias, também chamadas de glândulas associadas, que são as glândulas salivares, o fígado e o pâncreas. O processo de digestão inicia-se na boca, nessa cavidade o alimento sofrerá a ação dos dentes, que atuam garantindo que os alimentos sejam cortados, triturados e amassados, essa etapa da digestão é chamada de digestão mecânica, por não envolver substâncias químicas que atuam no alimento. A língua também é uma estrutura importante presente na boca, sendo ela a responsável por ajudar o alimento a misturar-se com a saliva e também a mover o bolo alimentar para o fundo da cavidade oral para que seja deglutido. Após sair da cavidade oral, o alimento segue para a faringe. A faringe é uma estrutura comum entre os sistemas digestório e respiratório, sendo uma área de transição, esse órgão abre-se na traqueia e também no esôfago, e o alimento segue por esse último órgão. O esôfago é um órgão muscular que garante que o bolo alimentar seja levado, por meio de contrações da musculatura lisa, até o estômago. O estômago é um órgão que se caracteriza por ser uma porção dilatada do trato digestivo e está localizado inferiormente ao diagrama, esse órgão pode ser dividido em: cárdia, fundo, corpo e porção pilórica. O intestino delgado é um compartimento longo que pode apresentar mais de seis metros de comprimento, é nele que a maior parte do processo de digestão acontece, sendo dividido em três porções: duodeno, jejuno e íleo. O intestino grosso é a porção final do sistema digestório, formado pelo ceco, cólo nascendente, cólon transverso, cólon descendente, cólon sigmoide e reto, apresenta importantes funções no processo digestivo, sendo responsável pela formação da massa fecal e reabsorção de água, processo esse que se iniciou no intestino delgado. Imagem – órgãos do sistema digestório Fonte: www.todamateria.com.br/sistema-digestivo-sistema-digestorio/ TEMA DE AULA: CARDIOVASCULAR O sistema cardiovascular é fundamental para a homeostase do nosso corpo, pois é através dele que os nossos tecidos e órgãos recebem oxigênio e nutrientes através da corrente sanguínea, esse sistema tem como papel principal operar a circulação do sangue no organismo, garantindo, dessa forma, que oxigênio e nutrientes sejam levados até as células e que os resíduos metabólicos sejam transportados até seu local de eliminação, além disso, também permite que nosso corpo seja capaz de proteger-se contra infecções, uma vez que é no sangue que encontramos células e proteínas de defesa. Esse sistema é composto pelo coração e pelos vasos sanguíneos. O coração é um órgão musculoso, localizado atrás do osso esterno, que atua garantindo a propulsão do sangue, funcionando, portanto, como uma bomba, apresenta quatro cavidades sendo eles dois átrios e dois ventrículos. Os vasos sanguíneos são responsáveis por garantir o transporte do sangue pelo corpo. No sistema circulatório humano, o sangue circula sempre dentro dos vasos garantindo o transporte de sangue por todo o corpo sendo, portanto, um sistema circulatório fechado. Podemos distinguir três tipos principais de vasos sanguíneos são eles as artérias que são vasos sanguíneos que garantem o transporte do sangue do coração para todas as partes do organismo, as artérias possuem paredes resistentes, sendo essa uma característica importantepara suportar o sangue sob alta pressão que sai do coração, as veias são vasos sanguíneos que garantem o retorno do sangue dos vários tecidos do corpo para o coração, possuem paredes um pouco mais delgadas que as artérias e destacam-se por possuir valvas, que impedem o refluxo de sangue e por fim os capilares que são pequenos vasos sanguíneos que possuem uma parede muito delgada, formada apenas por uma camada de células e é nos capilares que ocorrem as trocas de substâncias entre o sangue e o líquido intersticial. Imagem- estrutura do sistema cardiovascular Fonte: www.todamateria.com.br/sistema-cardiovascular/ TEMA DE AULA:OSTEOLOGIA O esqueleto humano de um adulto apresenta 206 ossos, os ossos do corpo humano podem ser divididos em dois grupos, formando a parte axial onde temos 28 ossos formando o crânio, 1 osso hioide, 26 ossos formando a coluna, 24 costelas e 1 esterno, já na parte apendicular, temos 64 ossos nos membros superiores (incluindo a cintura escapular) e 62 ossos nos membros inferiores (incluindo a cintura pélvica). No esqueleto axial o crânio é constituído por ossos faciais e ossos cranianos, de uma maneira geral, esses ossos garantem, principalmente, a proteção do encéfalo, uma porção do sistema nervoso central. O osso hioide e um osso sem articulação localizado na região compreendida entre a mandíbula e a laringe, na região do pescoço. As Vértebras são ossos que constituem a coluna vertebral uma de suas funções primordiais é garantir a proteção da medula espinhal. As costelas são ossos que apresentam formato de arco, encontrados no número de 12 pares e o esterno osso localizado na parte anterior do tórax, conhecido também como osso do peito. O esqueleto apendicular é composto por 126 ossos, os quais formam nossos membros, os membros superiores são constituídos pelo úmero (osso do braço), ulna e rádio (ossos do antebraço), carpos (ossos do punho), metacarpos (ossos da palma da mão) e falanges (ossos dos dedos), a cintura escapular é constituída pela clavícula e pela escápula. Já os membros inferiores encontramos a cintura pélvica que é constituída pelos ossos do quadril, também chamados de ossos pélvicos, os ossos do quadril são formados a partir de três ossos o ílio, ísquio e o púbis. O fêmur (osso da coxa), tíbia e fíbula (ossos da perna), patela (osso do joelho), tarsos, metatarsos e falanges (ossos dos dedos). Imagem – Esqueleto Humano Fonte: escolakids.uol.com.br/ciencias/sistema-esqueletico.htm