ATIVIDADES BIOQUIMICA VEGETAL APLICADA A AGRONOMIA

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ATIVIDADES BIOQUIMICA VEGETAL APLICADA A AGRONOMIA
AIVIDADE I
Parte superior do formulário
A osmose é a passagem de água por uma membrana semipermeável, caso haja diferença de concentração de soluto entre dois meios. Considere uma célula vegetal inserida em um ambiente aquoso e analise as afirmativas a seguir:
I - Se a célula vegetal for inserida em um ambiente hipotônico, por osmose, a água irá entrar nesta célula, deixando-a túrgida.
II - Se a célula vegetal for inserida em um ambiente isotônico, por osmose, a quantidade de soluto que entra e sai da célula é igual.
III - Se a célula vegetal for inserida em um ambiente hipertônico, por osmose, a água irá sair desta célula, deixando-a plasmolisada.
Está(ão) CORRETA(S) a(s) afirmativa(s):
.
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A resposta correta é: I e III.
Questão 2
Texto da questão
A partir das características da estrutura e organização da molécula a água é o solvente capaz de dissolver a maioria das biomoléculas. A água dissolve compostos polares como o sal de cozinha e o açúcar, já o azeite não é solúvel em água, pois é apolar. De acordo com essas propriedades, assinale a alternativa CORRETA:
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A resposta correta é: O sal e o açúcar são moléculas hidrofílicas.
Questão 3
Texto da questão
As enzimas possuem em sua estrutura o sítio ativo, local onde o substrato se liga para ser transformado em produto. A enzima e o substrato se encaixam, primeiramente, por meio de algumas interações e durante a transformação desse substrato em produto há a formação de um intermediário que se encaixa adequadamente no sítio ativo. Esse modelo de encaixe entre enzima e substrato é denominado:
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A resposta correta é: Modelo de encaixe induzido.
Questão 4
Texto da questão
Assinale a alternativa que corresponda a definição CORRETA de sistema tampão:
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A resposta correta é: Sistema tampão é um sistema capaz de resistir a mudanças de pH quando ácidos ou bases são adicionados.
Questão 5
Texto da questão
Cada proteína tem o seu ambiente ótimo para funcionamento, com características específicas, principalmente, para temperatura e pH. Condições diferentes das ótimas para funcionamento podem resultar em perda da estrutura funcional. Esse processo é denominado:
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A resposta correta é: Desnaturação.
Questão 6
Texto da questão
O pH corresponde ao potencial hidrogeniônico de uma solução, determinando assim sua acidez, alcalinidade ou neutralidade. Considere as afirmativas a seguir:
I - Uma solução básica possui maior concentração de H+ do que de OH-.
II - Uma solução neutra possui a mesma concentração de H+ e de OH-.
III - Uma solução com pH=3 é considerada ácida, porque possui [H+]=10-3 e [OH-]=10-11.
IV - Uma solução com pH=7 é considerada neutra, porque possui [H+]=10-7 e [OH-]=10-7.
Estão CORRETAS as afirmativas:
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A resposta correta é: II, III e IV.
Questão 7
Texto da questão
O poder tampão do solo é a capacidade que o solo tem em resistir às alterações do pH, que podem ser ocasionadas por fatores naturais ou de manejo. Apesar disso, com o passar do tempo é natural os solos se acidificarem por influência de diferentes fatores. Por que isso ocorre?
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A resposta correta é: Os tampões possuem uma capacidade limite de tamponamento, alguns fatores ultrapassam o limiar tamponante do solo e, consequentemente, ocorre a variação do pH.
Questão 8
Texto da questão
Os aminoácidos podem se unir, por meio de ligações peptídicas e formar polímeros de diferentes tamanhos, como as proteínas. Existem quatro níveis de estruturas de proteínas, primário, secundário, terciário e quaternário. Sobre os níveis de organização estrutural das proteínas, assinale a alternativa CORRETA:
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A resposta correta é: A estrutura terciária consiste no arranjo tridimensional dos átomos da cadeia proteica, correspondendo a estrutura funcional da proteína.
Questão 9
Texto da questão
Os aminoácidos podem ser classificados em cinco grupos diferentes de acordo com as características de suas cadeias laterais, principalmente em relação a polaridade e a tendência em interagir com a água em pH biológico. Considere as afirmativas a seguir sobre os grupos de aminoácidos:
I - Os aminoácidos alifáticos possuem grupamento radical composto por hidrocarbonetos, por isso são hidrofílicos.
II- Os aminoácidos aromáticos possuem um anel aromático na composição do grupamento radical e, por isso, são hidrofóbicos.
III- Os aminoácidos polares podem apresentar carga positiva ou carga negativa ou, ainda, não apresentarem cargas.
IV - Os aminoácidos carregados negativamente possuem uma carga negativa no grupamento carboxílico de sua estrutura geral.
V - Os aminoácidos carregados positivamente possuem uma carga positiva no grupamento amino de sua estrutura geral.
Estão CORRETAS as afirmativas:
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A resposta correta é: II e III.
Questão 10
Texto da questão
Para controle do metabolismo celular existem enzimas que exercem o papel de reguladoras. Cada processo metabólico possui uma ou mais enzimas que controlam a velocidade geral das reações, aumentando ou diminuindo suas atividades. A enzima hexoquinase tem como substrato a glicose, que é convertida no produto glicose-6-fosfato. Quando há acúmulo de glicose-6-fosfato na célula essa molécula se liga a hexoquinase, inibindo-a. Como pode ser definido esse tipo de regulação?
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A resposta correta é: Regulação por feedback negativo.
Parte inferior do formulário
ATIVIDADE II
A biossíntese de moléculas celulares requer poder redutor na forma de NADPH. A via das Pentoses Fosfato produz NADPH e Ribose 5-Fosfato. Considere as afirmativas a seguir:
I - Permite a metabolização da glicose em uma série de reações dependentes da gliconeogênese.
II -Serve como fonte de pentoses para a síntese dos ácidos nucleicos.
III-Forma o NADPH citoplasmático necessário para a síntese de biomoléculas.
IV-Converte hexoses em pentoses.
São funções da via das pentoses-fosfato:
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A resposta correta é: I, III e IV.
Questão 2
Texto da questão
A gliconeogênese é uma via metabólica que ocorre em vegetais, animais, fungos e microrganismos. Em vegetais, essa via ocorre principalmente em oleaginosas. Qual é a função dessa via neste tipo de vegetal?
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A resposta correta é: Produzir glicose para suprir as necessidades energéticas.
Questão 3
Texto da questão
Ao final da via glicolítica, há a formação de duas moléculas de piruvato que terão diferentes destinos de acordo com a disponibilidade de oxigênio em que as células se encontram. Sobre os destinos do piruvato, considere as afirmativas a seguir:
I -  Em condições aeróbicas, o piruvato é oxidado a acetato, que é direcionado para o ciclo do ácido cítrico.
II - Em condições de baixa disponibilidade de oxigênio, o piruvato é destinado às vias de fermentação.
III - Em condições aeróbicas, o piruvato é oxidado a acetato no citosol da célula.
IV - Em condições de baixa disponibilidade de oxigênio, o piruvato pode ser convertido em etanol a partir da fermentação láctica.
Estão CORRETAS as afirmativas:
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A resposta correta é: I e II.
Questão 4
Texto da questão
Células vegetais são aeróbias e por isso, quando em condições de suprimento adequado de oxigênio, realizam respiração celular. Mas quando as plantas se encontram em solos mal drenados e compactados, por exemplo, ocorre diminuição da disponibilidade de oxigênio para as raízes, o que torna o ambiente radicular hipóxico. Nessas condições, as células passam a realizar fermentação. Considere as afirmativas a seguir sobre as plantas e a variação da disponibilidade de oxigênio:
I - Em condições aeróbicas, as moléculas de piruvato formadas na etapa final da glicólise são convertidas em uma molécula de acetil-CoA que pode ser usada tanto na fermentação láctica quanto alcoólica.
II - As condições de baixa disponibilidade de oxigênio podem causar alterações no metabolismo da planta como a mudança do metabolismo aeróbico para o anaeróbico.
III - Em condições de baixa disponibilidade de oxigênio, as plantas são capazes de realizar fermentação láctica e fermentação alcoólica, sendo que oprimeiro tipo de fermentação prevalece.
IV - Em condições de redução de oxigênio em plantas, a fermentação láctica precede a fermentação alcoólica, mas a síntese de etanol predomina.
Estão CORRETAS as afirmativas:
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A resposta correta é: II e IV.
Questão 5
Texto da questão
Considere as reações a seguir:
I- Quebra de glicose em duas moléculas de piruvato.
II- Produção de glicogênio a partir de glicose.
III- Síntese de proteínas a partir de aminoácidos.
IV- Produção de amido a partir de glicose.
V -Degradação de triacilglicerol em ácidos graxos e glicerol.
Constitui exemplo de catabolismo as reações:
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A resposta correta é: I e V.
Questão 6
Texto da questão
Durante a glicólise, uma molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de piruvato, por meio de dez reações enzimáticas sequenciais. Dessas, as cinco primeiras reações constituem a fase preparatória. Sobre a fase preparatória da via glicolítica, assinale a alternativa CORRETA:
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A resposta correta é: Durante a fase preparatória, há gasto de ATP para preparar a molécula de glicose para ser quebrada em dois intermediários.
Questão 7
Texto da questão
Durante a glicólise, uma molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de piruvato, por meio de dez reações enzimáticas sequenciais. Dessas, as cinco últimas reações constituem a fase de compensação. Sobre a fase de compensação da via glicolítica, assinale a alternativa CORRETA:
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A resposta correta é: Durante a fase de compensação, há formação de ATP, NADH e piruvato.
Questão 8
Texto da questão
É composta por um nucleosídeo de adenosina ligado a três grupamentos fosfato conectados em cadeia. Qual a importância da molécula de ATP para o metabolismo?
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A resposta correta é: É uma molécula responsável pelo armazenamento de energia em suas ligações químicas.
Questão 9
Texto da questão
O metabolismo corresponde ao conjunto de reações que ocorrem nas células, sendo que essas reações podem ser oxidativas ou redutoras, dependendo da necessidade da célula. Sobre as reações de oxidação e redução, assinale a alternativa CORRETA:
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A resposta correta é: As reações de oxidação são aquelas em que ocorre a retirada de elétrons de moléculas e as reações de redução são aquelas em que ocorre o recebimento de elétrons pelas moléculas.
Questão 10
Texto da questão
Os aceptores universais de elétrons são moléculas fundamentais para o metabolismo energético, pois fazem a conservação da energia durante reações químicas. Podem se apresentar nas formas de nucleotídeos de nicotinamida e adenina ou, ainda, como nucleotídeos de flavina e adenina. Sobre os aceptores de elétrons considere as afirmativas a seguir.
I - Tanto os nucleotídeos de nicotinamida quanto os nucleotídeos de flavina podem se apresentar em dois estados de oxidação, estado oxidado e estado reduzido.
II - Os nucleotídeos de nicotinamida e adenina podem apresentar-se como NAD ou em sua forma fosforilada NADP.
III - O único representante dos nucleotídeos de flavina e adenina é o FAD.
IV - NAD+ e FAD são nucleotídeos em estado oxidado. NADH e FADH2 são nucleotídeos em estado reduzido.
Estão corretas as afirmativas:
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A resposta correta é: I, II e IV.
ATIVIDADE III
Parte superior do formulário
A cadeia transportadora de elétrons é uma das etapas da respiração celular e ocorre:
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A resposta correta é: Na membrana interna da mitocôndria.
Questão 2
Texto da questão
A produção de energia para as células é realizada a partir da respiração celular, um processo formado por diferentes etapas. Analise as afirmativas a seguir:
I - Glicólise.
II - Ciclo do glioxilato.
III - Ciclo do ácido cítrico.
IV - Ciclo de Calvin.
V - Fosforilação oxidativa.
Assinale a alternativa que indica vias metabólicas que não fazem parte das etapas da respiração celular.
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A resposta correta é: II e IV.
Questão 3
Texto da questão
A respiração celular é o processo responsável por:
Feedback
A resposta correta é: Liberar energia para as funções vitais celulares.
Questão 4
Texto da questão
Apesar de o ciclo do ácido cítrico ser uma via fundamental para a produção de energia, alguns microrganismos o fazem de forma incompleta. Bactérias anaeróbicas podem realizar este ciclo mesmo ausência da enzima α-cetoglutarato desidrogenase, tornando-o, assim uma via com outra função. Qual a função desse ciclo incompleto nesses microrganismos?
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A resposta correta é: Fornecer intermediários para vias biossintéticas.
Questão 5
Texto da questão
As mitocôndrias são organelas citoplasmáticas, em geral com forma de bastonetes, fundamentais para o funcionamento celular, pois são responsáveis pelas vias de:
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A resposta correta é: Respiração, nas plantas e animais.
Questão 6
Texto da questão
Em cada volta do ciclo de Krebs são produzidas:
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A resposta correta é: Duas moléculas de CO2CO2, três moléculas de NADH, uma molécula de GTP e uma molécula de FADH2FADH2
Questão 7
Texto da questão
O ciclo de Krebs é uma etapa da respiração celular, que ocorre:
Feedback
A resposta correta é: Na matriz mitocondrial.
Questão 8
Texto da questão
O ciclo de Krebs é uma via composta por um conjunto de reações químicas aeróbias fundamental no processo de produção de energia para as células animais e vegetais. Considere um ciclo de Krebs que, após a entrada de uma única molécula de acetil-CoA, ocorre normalmente até a regeneração do oxaloacetato. Ao final da passagem dos produtos desse ciclo pela cadeia respiratória, a quantidade total de energia produzida, em ATP, será de:
Feedback
A resposta correta é: 10.
Questão 9
Texto da questão
O ciclo do ácido cítrico, também conhecido como ciclo de Krebs, é uma importante etapa da respiração celular. A respeito desse ciclo, marque a alternativa correta:
Feedback
A resposta correta é: O ciclo de Krebs inicia-se com a condensação de acetil-CoA e oxaloacetato.
Questão 10
Texto da questão
Observe o esquema a seguir:
Considere que os fenômenos I e II ocorrem numa comunidade terrestre, pode-se afirmar que:
Feedback
A resposta correta é: Somente as plantas participam de I e de II.
Parte inferior do formulário
ATIVIDADE IV
Parte superior do formulário
A equação geral da fotossíntese é:
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A resposta correta é: 6CO2 + 12H2O  C6H12O6 + 6O2 + 6H2O.
Questão 2
Texto da questão
A fotossíntese é um processo que ocorre em organismos autotróficos a partir do auxílio de um pigmento de cor verde denominado de:
Feedback
A resposta correta é: Clorofila
Questão 3
Texto da questão
A β-oxidação é um processo catabólico de ácidos graxos que consiste na quebra da estrutura dessas moléculas. Os ácidos graxos sofrem oxidação e ocorre remoção sucessiva de unidades de dois átomos de carbono. Esses átomos de carbono são retirados da estrutura dos ácidos graxos na forma de:
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A resposta correta é: Acetil-CoA
Questão 4
Texto da questão
As moléculas de triacilglicerol são a forma como os ácidos graxos ficam estocados, então, para que esses ácidos graxos sejam utilizados essa reserva deve ser clivada. Assinale a alternativa que corresponda a função do estoque de triacilglicerol em plantas:
Feedback
A resposta correta é: Conversão em sacarose, uma forma mais móvel de carbono.
Questão 5
Texto da questão
As principais espécies que apresentam estoques de triacilgliceróis são o algodão, amendoim, girassol e soja, além de alguns frutos como azeitonas e abacates. Em qual local esses triacilgliceróis são estocados?
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A resposta correta é: Oleossomos
Questão 6
Texto da questão
Em qual organela ocorre a β-oxidação células vegetais?
Feedback
A resposta correta é: Nos glioxissomos de sementes em germinação e nos peroxissomos do tecido foliar.
Questão 7
Texto da questão
O ciclo do glioxilato, uma via enzimática que catalisa a conversão de acetato a succinato ou outros intermediários que podem ser direcionados para outras vias, ocorre em qual organela nos vegetais?
Feedback
A resposta correta é: Glioxissomos
Questão 8
Texto da questão
Para oxidar uma molécula de palmitoil-CoA são necessárias 7 passagens pela sequência de 4 reações da β-oxidação,formando:
Feedback
A resposta correta é: 8 moléculas de acetil-CoA, além de 7 moléculas de FADH2 e 7 moléculas de NADH.
Questão 9
Texto da questão
Qual a função do ciclo do glioxilato em vegetais?
Feedback
A resposta correta é: Conversão de acetato a succinato ou outros intermediários que podem ser direcionados para outras vias, levando a produção de glicose e sacarose.
Questão 10
Texto da questão
Quando um ácido graxo de cadeia ímpar é oxidado ocorre liberação de acetil-CoA a partir da passagem no ciclo de reações da β-oxidação, mas o produto da penúltima passagem é um o propionil-CoA, estrutura composta por 3 carbonos, que não pode ser inserido na sequência de reações. Essa estrutura é, então, convertida em outra molécula a ser destinada ao ciclo do ácido cítrico. Qual é essa última molécula formada?
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A resposta correta é: Succinil-CoA
Parte inferior do formulário