ESTUDO DIRIGIDO SAÚDE COLETIVA

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ESTUDO DIRIGIDO SAÚDE COLETIVA 
1) O que é saúde e quais são seus fatores determinantes? 
“Ausência de doença” segundo Christopher Boorse (1977) 
“O bem-funcionar de um organismo como um todo" → incluindo o mental segundo Leon Kass 
(1981). 
“Estado físico e mental em que é possível alcançar todas as metas vitais, dadas as 
circunstâncias” segundo Lennart Nordenfelt (2001). 
Estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de 
enfermidades segundo conceito OMS (1948). 
DETERMINANTES DA SAÚDE: 
 Biologia humana: herança genética e os processos biológicos inerentes à vida, 
incluindo os fatores de envelhecimento . 
 Meio ambiente: solo, água, ar, moradia, o local de trabalho . 
 Estilo de vida: decisões que afetam a saúde: fumar ou deixar de fumar, beber ou não, 
praticar ou não exercícios e alimentação saudável . 
 Organização da assistência à saúde: assistência médica, serviços ambulatoriais e 
hospitalares e medicamentos. 
DETERMINANTES SOCIAIS DA SAÚDE: 
 Condições de vida e trabalho dos indivíduos e de grupos da população estão 
relacionadas com sua situação de saúde 
 Comissão Nacional sobre os Determinantes Sociais da Saúde: fatores sociais, 
econômicos, culturais, étnicos/raciais, psicológicos e comportamentais que 
influenciam a ocorrência de problemas de saúde e seus fatores de risco na 
população. 
 Organização Mundial da Saúde: condições sociais em que as pessoas vivem e 
trabalham. 
2) Quais os principais fatores relacionados ao excesso de peso? 
 Mudanças nas formas de produzir, transformar, comercializar e preparar os alimentos 
- modificações nos padrões de consumo alimentar e no estilo de vida da população 
 O estilo de vida atual é caracterizado por práticas alimentares inadequadas: maior 
consumo de alimento ultraprocessados, alimentos ricos em açúcar, gordura, sal e 
conservantes. 
 Diminuição no consumo de alimentos in natura e minimamente processados que eram 
tradicionalmente usados na dieta do brasileiro como arroz e feijão. 
 Alto consumo de refrigerante. 
 
3) Por que o excesso de peso têm aumentado tanto e quais suas consequências para a 
saúde? 
Problemas psicológicos e depressão, doenças crônicas: doenças cardiovasculares, doenças 
respiratórias, diabetes, obesidade, hipertensão. 
4) Qual o conceito de promoção da saúde? 
A proposta de Promoção da Saúde concebe a saúde como produção social e, desta forma, 
engloba um espaço de atuação que extrapola o setor saúde, apontando para uma articulação 
com o conjunto dos outros setores da gestão municipal. 
É nome dado ao processo de capacitação da comunidade para atuar na melhoria de sua 
qualidade de vida e saúde, incluindo uma maior participação no controle deste processo 
5) O que foi a carta de Ottawa e quais as suas principais propostas? 
Foi a primeira Conferência Internacional sobre a Promoção da Saúde, realizada em Ottawa em 
21 de novembro de 1986. Esta Conferência foi, antes de tudo, uma resposta à crescente 
demanda por uma nova concepção de Saúde Pública, no mundo. 
PROMOÇÃO DA SAÚDE: É nome dado ao processo de capacitação da comunidade para atuar 
na melhoria de sua qualidade de vida e saúde, incluindo uma maior participação no controle 
deste processo. A saúde deve ser vista como um recurso para a vida e não como objetivo de 
viver. 
/Pré-requisitos para saúde: 
 paz 
 habitação 
 educação 
 Alimentação 
 renda 
 ecossistema estável 
 recursos sustentáveis 
 justiça social e equidade 
CRIANDO AMBIENTES FAVORÁVEIS: 
 condições de vida e trabalho seguras 
 lazer 
 proteção do meio ambiente 
 conservação dos recursos naturais. 
REFORÇANDO A AÇÃO COMUNITÁRIA: 
 acesso à informação 
 oportunidades de aprendizado para assuntos de saúde 
 apoio financeiro adequado. 
DESENVOLVENDO HABILIDADES PESSOAIS: É essencial capacitar as pessoas para aprender 
durante toda a vida, preparando-as para as diversas fases da existência, o que inclui o 
enfrentamento das doenças crônicas e causas externas. 
 escolas 
 lares 
 locais de trabalho 
 outros espaços comunitários 
6) Quais foram os principais compromissos internacionais (declarações) em relação à 
promoção da saúde? 
CARTA DE OTTAWA e CONFERÊNCIA DE ALMA-ATA. 
7) Quais as principais propostas desses compromissos? 
8) O que é a Política Nacional de Promoção da Saúde e quais suas diretrizes 
Objetivo geral: Promover a qualidade de vida e reduzir vulnerabilidade e riscos à saúde 
relacionados aos seus determinantes e condicionantes – modos de viver, condições de 
trabalho, habitação, ambiente, educação, lazer, cultura, acesso a bens e serviços essenciais 
DIRETRIZES: 
 Reconhecer na Promoção da Saúde uma parte fundamental da busca da equidade, da 
melhoria da qualidade de vida e de saúde 
 Estimular as ações intersetoriais, buscando parcerias que propiciem o 
desenvolvimento integral das ações de Promoção da Saúde 
 Fortalecer a participação social como fundamental na consecução de resultados de 
Promoção da Saúde, em especial a equidade e o empoderamento individual e 
comunitário. 
 Promover mudanças na cultura organizacional, com vistas à adoção de práticas 
horizontais de gestão e estabelecimento de redes de cooperação intersetoriais 
 Incentivar a pesquisa em Promoção da Saúde, avaliando eficiência, eficácia, 
efetividade e segurança das ações prestadas 
 Divulgar e informar das iniciativas voltadas para a Promoção da Saúde para 
profissionais de saúde, gestores e usuários do SUS, considerando metodologias 
participativas e o saber popular e tradicional. 
9) O que é transição demográfica? Transição epidemiológica? Transição nutricional? 
Demográfica: refere-se ao estudo das populações → como elas se comportam ao longo dos 
anos 
Epidemiológica: refere-se ao processo saúde-doença 
Nutricional: transformações ocorridas no padrão nutricional das populações 
10) Como estas transições estão relacionadas? 
 Foco na redistribuição espacial do envelhecimento saudável 
 Foco na nas intervenções e iniciativas de políticas públicas que atuem na prevenção e 
tratamento destas doenças e promoção de estilos de vida saudáveis relacionadas a 
alimentação e atividade física. 
11) Quais são os principais estudos populacionais brasileiros e suas principais 
características? 
 Estudo Nacional de Despesa Familiar 
 ENDEF (1974- 1975) - Pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição – PNSN (1989) 
 Estudo Multicêntrico sobre consumo alimentar - EMCA (1996) 
 Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde da Criança e da Mulher – PNDS (2006) 
12) Interpretação de gráficos e tabelas desses estudos. 
 
13) Qual a importância do Guia Alimentar para o Brasil? 
14) Quais as principais orientações do Guia Alimentar para a população brasileira? 
15)